張?jiān)８杉t葡萄酒怎么喝

　　張?jiān)８杉t葡萄酒怎么喝?大家都知道干紅葡萄酒的味道比較酸澀，沒(méi)有甜味，因此在喝法上也有一定將就。下面小編為大家介紹張?jiān)８杉t葡萄酒怎么喝?

　　張?jiān)８杉t葡萄酒怎么喝

　　張?jiān)８杉t葡萄酒倒的時(shí)候一般少于半杯，不可過(guò)多，張?jiān)＝巡馗杉t葡萄酒酒溫一般調(diào)至12-20℃為宜。

　　張?jiān)８杉t葡萄酒在飲用前半小時(shí)開(kāi)啟醒酒，進(jìn)行適度氧化，讓其香氣能釋放出來(lái);若是年份高、有沉淀物的紅酒，可當(dāng)即換瓶。

　　張?jiān)８杉t葡萄酒比較適合凈飲。如同時(shí)摻兌雪碧、可樂(lè)等，則改變、破壞其本身特有的香氣和應(yīng)有的口感。

　　張?jiān)８杉t葡萄酒飲用時(shí)可適當(dāng)搖晃，通過(guò)搖晃會(huì)使酯、醚和乙醛釋放出來(lái)，并和氧氣使酒產(chǎn)生香氣。