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中國(guó)女性葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)深度解析

來(lái)源:葡萄酒網(wǎng)   分類:軟文廣告   時(shí)間:2021-10-17 10:17:00
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       隨著中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的發(fā)展,女性在葡萄酒消費(fèi)中的重要性日益提升。當(dāng)前,女性葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)有著怎樣的潛力?女性消費(fèi)者呈現(xiàn)出何種行為特點(diǎn)?又隱藏著哪些未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)?就此,葡萄酒研究特約和君咨詢高級(jí)合伙人、酒水事業(yè)部總經(jīng)理李振江,和君咨詢酒水事業(yè)部咨詢師朱瑞進(jìn)行了深度解析。

      葡萄酒女性消費(fèi)市場(chǎng)潛力分析

      “她”經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)規(guī)模:互聯(lián)網(wǎng)女性用戶規(guī)模達(dá)到5.47億,中國(guó)女性消費(fèi)市場(chǎng)10萬(wàn)億

      隨著中國(guó)女性受教育水平不斷提升,女性自我獨(dú)立意識(shí)覺醒,越來(lái)越多女性積極參與就業(yè),積極推動(dòng)了女性消費(fèi)的升級(jí)。除了日常的生活、母嬰、服飾、美容方面,購(gòu)房等大額消費(fèi)、文化旅游等精神消費(fèi)也在不斷上漲。2020年中國(guó)“她’經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到10萬(wàn)億元,女性已經(jīng)成為消費(fèi)領(lǐng)域中不可忽視的主力軍。

      “她”經(jīng)濟(jì)消費(fèi)需求特點(diǎn):持續(xù)增加新鮮感、體驗(yàn)感以及情感價(jià)值的需求

      1.從“有到優(yōu)”新體驗(yàn),不再滿足“能用”,提出更高的“微需求,重細(xì)節(jié),追求”;

      2.悅己&自我主張實(shí)現(xiàn),怎么開心怎么來(lái),我喜歡就好,以物言志,需要更多的情感共鳴;

      3.更適合自己,一切皆有我掌控,無(wú)需你來(lái)告知,而是由我來(lái)判斷;

      4.更有品味,生活不再是柴米油鹽,而是品味人生,沒有,只有更高品質(zhì)。

      “她”經(jīng)濟(jì)價(jià)值主張:不再盲目追隨和崇拜,更加理性且多元化

      1.產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量是有的,經(jīng)得起市場(chǎng)考驗(yàn)的品牌;

      2.真正站在消費(fèi)者的角度,基于消費(fèi)者的需求進(jìn)行創(chuàng)新和不斷進(jìn)步的品牌;

      3.愿意傾聽消費(fèi)者的聲音并快速進(jìn)行調(diào)整和修正,甚至邀請(qǐng)消費(fèi)者參與共創(chuàng)新產(chǎn)品的品牌;

      4.有態(tài)度,有主張,能與消費(fèi)者產(chǎn)生情感鏈接的品牌。

      葡萄酒女性消費(fèi)者行為特點(diǎn)分析

      葡萄酒是女性酒類消費(fèi)品類:根據(jù)《1919女性用戶購(gòu)酒大數(shù)據(jù)》顯示,2020年女性用戶消費(fèi)最多的是紅酒品類,占了35.19%,這一點(diǎn)并未超出人們的習(xí)慣認(rèn)知;白酒位居第二為23.01%,白酒企業(yè)也需要更加重視女性消費(fèi)者的需求。

      女性葡萄酒消費(fèi)場(chǎng)景:數(shù)據(jù)顯示,酒類消費(fèi)者宴請(qǐng)場(chǎng)合偏好白酒和葡萄酒,送禮偏好白酒和洋酒,自飲偏好葡萄酒和啤酒,收藏偏好白酒和洋酒。女性消費(fèi)者購(gòu)買葡萄酒主要用于送禮和宴請(qǐng)為主。

      女性酒類口味特點(diǎn):“果香”和甜味更受女性偏愛“果香”成為年輕女性心中酒類飲料口感喜好的“關(guān)鍵詞”之一。消費(fèi)依然以赤霞珠為主;,口感甘甜,帶有明顯花香和果香的莫斯卡托消費(fèi)人數(shù)增速明顯。以雷司令為代表的白葡萄酒異軍突起,成為鑒賞族品味的佳品。女性相比男性更偏好甜葡萄酒,且女性購(gòu)買甜葡萄酒消費(fèi)金額增速遠(yuǎn)高于平均水平。90后年輕女性相比其他年齡段更偏好甜葡萄酒,甜葡萄酒消費(fèi)金額占比快速提升。

      和君觀點(diǎn):葡萄酒女性消費(fèi)市場(chǎng)的六個(gè)趨勢(shì)

      在健康消費(fèi)理念的推動(dòng)下,酒類消費(fèi)日益向低度、低熱量方向發(fā)展,特別是在“她經(jīng)濟(jì)”不斷發(fā)展的背景下,女性消費(fèi)群體也在葡萄酒賽道展現(xiàn)出顯著的消費(fèi)潛力。與此同時(shí),推動(dòng)了葡萄酒更廣闊的消費(fèi)方向和消費(fèi)趨勢(shì)。

      一、葡萄酒國(guó)貨在崛起

      2020年,整體國(guó)貨品牌表現(xiàn)斐然,截至2020年6月,天貓線上國(guó)貨品牌數(shù)量就達(dá)到2018 年的2倍。三年間,天貓線上國(guó)貨品牌累計(jì)增長(zhǎng)10萬(wàn)余個(gè),增速遠(yuǎn)超國(guó)外品牌,在線上市場(chǎng)占有率超七成。新國(guó)貨消費(fèi)人群中,女性消費(fèi)占比為64.3%,男性消費(fèi)占比為35.7%。

      二、顏值創(chuàng)新成為國(guó)產(chǎn)葡萄酒品牌突圍的“武器”

      相較于整體人群,新潮嘗鮮族對(duì)高顏值外觀的女性酒展現(xiàn)出極大的購(gòu)買興趣;無(wú)論是利口酒還起泡酒,靚麗的外觀設(shè)計(jì)促使嘗鮮族“剁手”繼續(xù)。

      三、無(wú)醇葡萄酒后市可期

      2020年全球無(wú)醇葡萄酒的銷量增長(zhǎng)了4.9%,預(yù)計(jì)2020年至2024年的復(fù)合年增長(zhǎng)率將達(dá)到7%至8%。到2027年,全球無(wú)酒精葡萄酒市場(chǎng)的價(jià)值將超過(guò)100億美元。無(wú)酒精葡萄酒已經(jīng)成為澳大利亞發(fā)展最快的飲品類別,2020年超過(guò)450萬(wàn)澳元,并且正在以每年800%的速度增長(zhǎng)。

      四、小瓶酒風(fēng)口漸漸顯露

      記者近日發(fā)現(xiàn),在天貓、京東等平臺(tái)搜索“小瓶紅酒迷你”,集中于20-30元的價(jià)格區(qū)間,月銷上千、過(guò)萬(wàn)的產(chǎn)品也比比皆是。而750ml的葡萄酒月銷量平均在200瓶左右,小瓶葡萄酒的月銷量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于750ml的葡萄酒銷量。近日,小容量葡萄酒品牌Mizzing滿贊于近日完成首輪天使融資,融資額高達(dá)數(shù)百萬(wàn)美元。據(jù)悉,本次所投資金將主要用于 Mizzing滿贊小錐瓶產(chǎn)品研發(fā)以及品牌推廣。

      五、葡萄酒跨界IP營(yíng)銷已開啟

      靈感來(lái)自《格林童話》的奧蘭Torre Oria 打造成一款有故事的酒,再通過(guò)微博、小紅書這樣的社交平臺(tái)制造話題,讓網(wǎng)紅、KOL去做傳播。先后植入網(wǎng)絡(luò)大電影臥魚、亮相第二屆中石化易享節(jié)。不斷輸出:“小紅帽紅酒美好生活理念。”把「小紅帽」打造為一款社交型紅酒。

      六、中國(guó)新銳品牌被更多年輕女性消費(fèi)者認(rèn)可

      理性層面:認(rèn)為新銳品牌更激進(jìn),創(chuàng)新更大膽;從0-1,沒有做不到,只有想象不到;且相對(duì)更開放,更兼容或在某個(gè)細(xì)分領(lǐng)域另辟賽道深耕,性能、產(chǎn)品導(dǎo)向強(qiáng),可玩性更高。

      感性層面:新銳品牌通常更年輕化,更有個(gè)性,更懂年輕人的心態(tài),因此更愿意靠近,愿意陪它一起成長(zhǎng)。年輕人眼中的新銳品牌(例如日記、泡泡瑪特)品牌更年輕,品牌調(diào)性符合年輕人價(jià)值屬性更具備說(shuō)服力,品牌自身?yè)碛凶约旱膫€(gè)性或氣質(zhì)更具話題性,能引發(fā)用戶的關(guān)注、參與、討論具有內(nèi)容性,產(chǎn)品本身能引起共鳴和關(guān)注更具粉絲規(guī)模,產(chǎn)品銷量增速明顯高于同品類其他品牌。

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