澳大利亞葡萄與葡萄酒公司首席執(zhí)行官Tony Battaglene認(rèn)為，在國內(nèi)市場，中國葡萄酒生產(chǎn)商仍然面臨著優(yōu)質(zhì)低價的進(jìn)口酒的競爭。而在國際市場，中國葡萄酒生產(chǎn)商在成為大型出口商之前還有很長的路要走。

　　在去年葡萄酒出口激增和國家視察之后，中國期望將寧夏這一主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)打造成可以與法國波爾多相媲美的產(chǎn)區(qū)。

　　根據(jù)中國5月底批準(zhǔn)的計劃，到2035年，寧夏賀蘭山東麓釀酒葡萄基地總規(guī)模突破150萬畝，年產(chǎn)葡萄酒6億瓶以上，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值人民幣2000億元左右。該產(chǎn)區(qū)從北京向西約兩小時航程，與法國著名的葡萄酒之都波爾多緯度相似。

　　CNBC報道稱，中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際合作司司長隋鵬飛近日接受記者采訪時表示：“如果這個目標(biāo)能夠?qū)崿F(xiàn)，賀蘭山東麓將成為具有國際影響力的產(chǎn)區(qū)，規(guī)模與波爾多不相上下。”

　　隋鵬飛說，賀蘭山東麓獨(dú)特的風(fēng)土條件和自然稟賦，適宜釀酒葡萄生長，產(chǎn)區(qū)種植了27個品種品系的釀酒葡萄，是國內(nèi)的世界釀酒葡萄品種資源集聚區(qū)，釀酒葡萄種植面積、酒莊酒產(chǎn)量穩(wěn)居全國首位。

　　CNBC報道稱，這一計劃制定了一個發(fā)展框架，包括從提高當(dāng)?shù)蒯劸萍夹g(shù)、加強(qiáng)生態(tài)保護(hù)到打造中國葡萄酒“與國際接軌的窗口”。如果該目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)，這一數(shù)據(jù)(譯者注：此處應(yīng)指“產(chǎn)量”)與法國波爾多大致相當(dāng)。根據(jù)一家法國行業(yè)機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)，波爾多去年生產(chǎn)了5.22 億瓶葡萄酒，價值35億歐元(相當(dāng)于269億元人民幣)。

　　據(jù)當(dāng)?shù)睾ｊP(guān)數(shù)據(jù)，在遭遇疫情的2020年，寧夏的葡萄酒出口額仍增長了46.4%，達(dá)265萬元人民幣(約合414,100美元)，主要目的地包括美國、歐盟、澳大利亞和日本。

　　寧夏西鴿酒莊創(chuàng)始人張言志告訴CNBC，酒莊去年向加拿大出口了一批葡萄酒。今年開始少量出口到瑞士、日本、中國香港和法國，未來還會進(jìn)入美國市場。不過他表示，重點(diǎn)仍會放在中國本土市場，從遠(yuǎn)期來看，出口將僅占產(chǎn)量的10%~20%。

　　根據(jù)國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)今年4月發(fā)布的年度報告，中國在全球的葡萄酒消費(fèi)量排名第六，產(chǎn)量排名第十。

　　報告指出，中國的葡萄酒消費(fèi)和產(chǎn)量在過去幾年有所下降，這可能是氣候條件惡劣和生產(chǎn)力低下所致，這些問題“使中國葡萄酒行業(yè)的競爭力低于進(jìn)口葡萄酒”。

　　中國今年在寧夏進(jìn)一步發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)的同時，中國與澳大利亞的關(guān)系惡化。

　　澳大利亞是2020年中國的進(jìn)口葡萄酒來源國，略高于法國，但中國3月開始征收的關(guān)稅基本終止了從澳大利亞進(jìn)口葡萄酒。

　　澳大利亞葡萄與葡萄酒公司首席執(zhí)行官Tony Battaglene表示，雖然澳大利亞生產(chǎn)商在英國、美國和東南亞找到了新的買家，但可能需要三到四年才能彌補(bǔ)損失——而且并非所有(大約1,000家)專注于中國市場的葡萄酒出口商都能幸存下來。

　　他表示，澳大利亞生產(chǎn)商仍希望在5年關(guān)稅到期后重新進(jìn)入中國市場，此外，澳大利亞葡萄酒專家可以幫助中國生產(chǎn)商解決雙方共同面臨的氣候相關(guān)問題。

　　Battaglene認(rèn)為，在國內(nèi)市場，中國葡萄酒生產(chǎn)商仍然面臨著優(yōu)質(zhì)低價的進(jìn)口酒的競爭。而在國際市場，中國葡萄酒生產(chǎn)商在成為大型出口商之前還有很長的路要走。

　　張言志說，在這一關(guān)稅政策的影響下，智利和法國葡萄酒對中國的出口得到了提振。

　　他還表示，對寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)的重視可能會幫助葡萄園獲得融資，因?yàn)樗鼈儾粌H僅被視為是農(nóng)業(yè)經(jīng)營。

　　此外，對葡萄酒行業(yè)的日益關(guān)注也有助于推動國內(nèi)旅游業(yè)的發(fā)展。自5月初以來，該酒莊每晚售價1,200元人民幣(188美元)的22間客房，每個周末都售罄。

　　除了消費(fèi)者對于進(jìn)口葡萄酒品牌的偏愛之外，中國葡萄酒行業(yè)面臨的更大挑戰(zhàn)之一是中國人對傳統(tǒng)國產(chǎn)烈性——白酒的偏愛。白酒是中國企業(yè)和晚宴的主要酒品，作為主要品牌之一的貴州茅臺是中國的上市公司之一。

　　隋鵬飛說，如果葡萄酒能像白酒一樣便宜，一瓶約40元(6.20美元)，那么更多的人會消費(fèi)它。中國人需要“少喝白酒，多喝葡萄酒”。