8月30日,酒鬼酒發(fā)布2023年半年度報告。報告顯示,1-6月酒鬼酒實現(xiàn)營業(yè)收入 15.4億元,歸屬于上市公司股東的凈利潤為4.2億元。
有行業(yè)人士認(rèn)為,“今年以來,白酒行業(yè)進(jìn)入了新一輪的調(diào)整期,身處與其中的每一家企業(yè)都應(yīng)該思考如何去適應(yīng)市場變化。因此,酒鬼酒的改革工作勢在必行,在過程中出現(xiàn)業(yè)績波動也無可避免,從半年報的內(nèi)容來看,酒鬼酒仍具備極強(qiáng)的發(fā)展韌性!
01
擴(kuò)容銷售團(tuán)隊,精耕細(xì)作賦能合作伙伴
事實上,在一季度業(yè)績出現(xiàn)下滑后,酒鬼酒就全面啟動了調(diào)整工作,以應(yīng)對市場環(huán)境的影響,以及內(nèi)部改革所帶來的業(yè)績波動。
據(jù)了解,從二季度開始,酒鬼酒就在全力協(xié)助各大區(qū)改善業(yè)績,調(diào)整績效考核指標(biāo),提升市場開發(fā)獎勵、動銷獎勵、階段性考核獎勵,以此來賦能合作伙伴和提升團(tuán)隊積極性。
此外,酒鬼酒的銷售團(tuán)隊也在持續(xù)擴(kuò)容,僅內(nèi)參就擁有400多位銷售人員,協(xié)助當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商的駐地人員數(shù)量可達(dá)在編人員數(shù)量的30%以上,結(jié)合經(jīng)銷商服務(wù)品牌的員工,酒鬼酒一線銷售團(tuán)隊已達(dá)1000多人。
在人員擴(kuò)充的同時,酒鬼酒的市場和管理工作也更為落地和精細(xì)化。上半年,在湖南市場組織架構(gòu)調(diào)整的基礎(chǔ)上,酒鬼酒進(jìn)一步完善不同產(chǎn)品的運(yùn)作體系與管理細(xì)節(jié),著重提升核心終端服務(wù)效率和強(qiáng)化市場活動執(zhí)行力,確保市場氛圍的整體提升。
同時,相比此前的全國化發(fā)展模式,酒鬼酒今后將不再強(qiáng)調(diào)全國大范圍布局,而是選擇有合作基礎(chǔ)、品牌基礎(chǔ)的區(qū)域市場,包括湖南、河南、山東、河北、廣東等地,重點將放在對終端的把控和消費(fèi)者培育。
02
堅定費(fèi)用改革,Q2動銷顯著增長
當(dāng)下,如何消化庫存與促進(jìn)動銷是每一個白酒企業(yè)所關(guān)注的核心問題。自2022年下半年開始,酒鬼酒就全面啟動了費(fèi)用改革,將針對經(jīng)銷商、渠道的部分銷售費(fèi)用轉(zhuǎn)向終端和消費(fèi)者。
據(jù)了解,費(fèi)用改革的實質(zhì)是營銷模式的變革,核心在于發(fā)展動能的轉(zhuǎn)換,目的在于使企業(yè)從品牌貿(mào)易型驅(qū)動向終端消費(fèi)驅(qū)動轉(zhuǎn)變。從上半年來看,酒鬼酒并未減少整體的費(fèi)用投入,而是把錢花的更具針對性,讓消費(fèi)者與終端環(huán)節(jié)收獲了更多利好。
今年以來,酒鬼酒采取了一系列促進(jìn)開瓶動銷的工作。比如針對酒鬼酒、內(nèi)參的核心產(chǎn)品啟動了“開蓋掃碼贏馥郁好禮”的活動,將原本B端的渠道促銷費(fèi)用轉(zhuǎn)投向BC端聯(lián)動,既穩(wěn)定了產(chǎn)品價格,又激發(fā)了消費(fèi)者開瓶需求,進(jìn)一步推動渠道庫存消化。
此外,酒鬼酒還在宴席市場攜手《中國婚禮》啟動了“宴席有禮”活動,為目標(biāo)群體定制宴席活動,并配合活動宣傳升級宴席政策,不僅帶動了產(chǎn)品動銷,同時也擴(kuò)大了消費(fèi)者規(guī)模,提升了品牌知名度。
據(jù)市場反饋,在經(jīng)銷商和銷售隊伍連續(xù)數(shù)月的努力配合下,Q2以來酒鬼酒的宴席推廣、開瓶掃碼、動銷效果顯著,相較去年同期有明顯增長。
酒鬼酒股份有限公司副總經(jīng)理王哲表示,“今年酒鬼酒整體的消費(fèi)者活動效果非常好,從終端和消費(fèi)者的直接動銷來看,業(yè)績是往年的數(shù)倍,湖南市場更是往年的近9倍,消費(fèi)者掃碼率以及空盒換酒都有大幅度的提升,高出行業(yè)平均水平!
03
聚焦抓工作核心,下半年業(yè)績有望改善
隨著半年報的出爐,行業(yè)也集中將目光放到了下半年的銷售旺季。據(jù)悉,酒鬼酒已超前啟動和備戰(zhàn)下半年銷售旺季。
7月,湖南內(nèi)參酒銷售有限責(zé)任公司發(fā)布通知,宣布自7月10日起停止接受52度500ml內(nèi)參酒銷售訂單,這一控貨挺價的舉動引發(fā)了市場的好評,也彰顯了酒鬼酒要借用企業(yè)調(diào)控的“手”助力市場形成良性循環(huán)的決心。
在產(chǎn)品方面,酒鬼酒也有著極為清晰的思路,將持續(xù)聚焦打造大單品,進(jìn)一步完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。酒鬼酒品牌將以紅壇18、紅壇20為核心,圍繞七夕、中秋、國慶進(jìn)行傳播與品銷聯(lián)動。
值得一提的是,湘泉將瞄準(zhǔn)大眾市場,推出百元價格帶產(chǎn)品,以迎合消費(fèi)市場的需求;內(nèi)品酒則占據(jù)100-300元的終端價格帶,主攻大眾宴席市場,把握大眾消費(fèi)脈搏。
在經(jīng)銷商方面,酒鬼酒繼續(xù)堅持核心終端建設(shè),以核心網(wǎng)點發(fā)展帶動產(chǎn)品分銷。具體措施來看,公司進(jìn)一步深化廠商共建,明確廠商職責(zé),細(xì)分渠道建設(shè);強(qiáng)化終端執(zhí)行,以數(shù)字化管理體系為依托,實現(xiàn)電子簽約、費(fèi)用直投,提高服務(wù)效率,促進(jìn)客戶庫存下沉分銷。有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,酒鬼酒上半年完成核心終端簽約25472家,已超過去年全年簽約數(shù)量。
酒鬼酒方面表示,下半年將繼續(xù)堅持營銷模式改革,精耕大本營市場、聚焦省外戰(zhàn)略市場,通過開展名酒品鑒會、婚喜宴、文化活動聯(lián)動等形式,推動“金九銀十”雙節(jié)營銷活動,提升市場氛圍,進(jìn)而帶動終端開瓶率和復(fù)購率提升。
國泰君安的研報認(rèn)為,經(jīng)過近三個季度的調(diào)整,公司渠道風(fēng)險已部分釋放,上半年批價及動銷邁入改善區(qū)間,庫存逐步回落,酒鬼酒依舊具備反攻可能,伴隨旺季臨近,酒鬼、內(nèi)參有望恢復(fù)放量,下半年業(yè)績有望邁入改善區(qū)間。
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