6月29日（巴黎時間），由聯(lián)合國教科文組織主辦的首屆國際食文化博覽會招待宴在法國巴黎隆重舉辦，仰韶彩陶坊作為活動招待宴指定用酒，驚艷亮相，席間，國際友人品嘗陶融美酒，贊嘆聲不絕于耳。對中國味道的品味，讓國際友人對中國“融”文化有了更深的體會。

　　“首屆國際食文化博覽會”中的仰韶彩陶坊，是仰韶酒業(yè)集團(tuán)遞給世界的一張文化名片，中國名片。

　　中國味道，陶醉歐洲

　　中國有著悠久燦爛的酒文化，如何將這些優(yōu)秀的酒文化輸出國外，講好中國故事，傳播中國聲音，塑造中國形象，是每一個酒企需要思考面對的問題。

　　事實表明，白酒是較佳的傳遞“中國味道”的媒介，“融”則是其精髓所在。

　　這要從文化的傳承說起?！叭凇?，毫無疑問奠定了泱泱中華文明的底色。七千年以前，仰韶文化分布的中心，也即黃河中下游流域，是黃帝部落聚居和活動的地域，也是當(dāng)時的經(jīng)濟(jì)、文化中心。隨著黃帝部落南征北伐，統(tǒng)一中原，仰韶文化滲透進(jìn)整個中國大地，與其他同期文化相互融合，成為中華文明的根文化、源文化。

　　其后，仰韶酒業(yè)集團(tuán)依托仰韶文化，對“融”文化進(jìn)行了自成一格的表達(dá)。

　　融九糧。陶融香白酒的原料有九種，包括高粱、小麥、大麥、糯米、小米、玉米、大米、豌豆、蕎麥。這九種糧食以及配比的確定經(jīng)過了幾百次試驗，主要是為滿足釀酒功能微生物營養(yǎng)需求。

　　融三曲。曲乃酒之骨。仰韶陶融型白酒在酒曲的使用上，是業(yè)內(nèi)少見的混合曲，包括大曲、小曲和強(qiáng)化麩曲三種。多曲并用，成就了仰韶陶融型白酒酒體豐滿綿柔、細(xì)膩協(xié)調(diào)的口感。

　　融四陶。仰韶在傳承澠池一地傳統(tǒng)釀酒工藝的同時有所開創(chuàng)，其中就包括四陶工藝的運(yùn)用，即陶屋制曲、陶泥發(fā)酵、陶甑蒸餾、陶壇貯存。四陶工藝的“融”，既提高了仰韶陶融型白酒酒體融合度，也賦予了其文化和地域上的個性特征。

　　仰韶彩陶坊酒所蘊(yùn)含的"融"之道不僅糅合在天人共釀的釀造哲學(xué)和九糧四陶的釀造工藝?yán)铮? 還與中國傳統(tǒng)文化"兼容并蓄、海納百川"高度契合，更與"開放合作、和諧包容、互利共贏"的國際合作理念高度一致。

　　此次法國巴黎行，仰韶彩陶坊以酒為媒， 演繹好中華傳統(tǒng)文化"傳承者、代表者、傳播者、踐行者"的角色，向世界講好中國白酒故事， 讓“中國仰韶 ”陶醉世界。

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