2005年開始，隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展以及居民收入水平的快速提升，白酒行業(yè)的需求呈現(xiàn)出急劇上升的趨勢。據(jù)統(tǒng)計(jì)，到2012年時(shí)，白酒行業(yè)的復(fù)合增長超過17%，總產(chǎn)量也逐年攀升，突破了1200萬千升的大關(guān)。這一時(shí)期，白酒市場呈現(xiàn)出需求和供給兩旺的氣象。

　　而在2012年之后，因?yàn)橄拗迫M(fèi)的政策的落地，政商宴請需求的減少，白酒行業(yè)的產(chǎn)能過剩、庫存積壓等風(fēng)險(xiǎn)開始暴露，整個(gè)行業(yè)也進(jìn)入了調(diào)整期，到2016年，雖然我國白酒總產(chǎn)量達(dá)到了歷史新高1358萬千升，但整個(gè)行業(yè)的野蠻生長期已然結(jié)束。

　　近年來，白酒行業(yè)內(nèi)的規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量以及總產(chǎn)量都呈現(xiàn)逐年下降的趨勢，可從中獲知的信息就是這正處于一個(gè)加速出清的過程，目前白酒行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了品牌化競爭，品質(zhì)不過關(guān)、沒有老窖古窖作為支撐的白酒品牌，紛紛出局。

　　從數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)上可以得知：2014年到2019年的這段時(shí)間內(nèi)，我國規(guī)模以上的白酒企業(yè)的總營收基本停滯，但總利潤率卻不斷增長，達(dá)到近15%，這其中的主要原因是優(yōu)質(zhì)品牌白酒需求的增長。

　　2021年，《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見》發(fā)布，意見中也明確提出——“白酒行業(yè)預(yù)計(jì)到2025年將實(shí)現(xiàn)銷售收入年均遞增10.2%、利潤年均遞增11.2%”這充分說明在消費(fèi)升級的浪潮中，品牌白酒市場，將進(jìn)一步擴(kuò)大。

　　白酒市場，優(yōu)勝劣汰。

　　中國的白酒，按照香型大致可分為：濃香型、醬香型、清香型、米香型等類目，而從市場需求來看，濃香型無疑是最受消費(fèi)者歡迎的白酒類型。在濃香型白酒這條賽道中，紅樓夢酒錨定大眾化價(jià)位市場，釀造人人都喝得起的文化名酒，一舉成為品牌白酒之新銳！

（圖為紅樓夢酒名典88）

　　是何條件支撐著紅樓夢酒成為品牌白酒新銳？

　　萬丈高樓平地起，一磚一瓦皆根基。紅樓夢酒背靠“永樂古窖”這棵大樹，可使用老酒調(diào)味，以保障產(chǎn)品的陳香舒適、溫潤醇厚。加之永樂古窖坐落于岷江河畔，四下依山傍水，土壤肥沃，適宜各類釀酒微生物的成長，種種利好因素之下，也就造就了紅樓夢酒醇甜凈爽、幽雅細(xì)膩、回味悠長的獨(dú)特品質(zhì)，也正是這一品質(zhì)，使紅樓夢酒具有使消費(fèi)者一聞就想喝的酒香，一喝就愛上的酒意，在白酒市場筑下根基。

　　一枝獨(dú)放不是春，百花齊放春滿園。為滿足紅樓夢酒消費(fèi)者對包裝設(shè)計(jì)、酒香酒味、零售價(jià)的不同，紅樓夢酒推出紅樓夢經(jīng)典、紅樓夢鴻運(yùn)、紅樓夢名典95、紅樓夢名典88、紅樓夢酒名典1791等，使紅樓夢酒這一白酒品牌能夠憑借多條產(chǎn)品線覆蓋更多消費(fèi)者群體，進(jìn)一步占據(jù)白酒市場份額。

（圖為紅樓夢酒名典95）

　　響應(yīng)利好政策，借勢順風(fēng)前行。2022年10月，宜賓市出臺(tái)的《關(guān)于加快白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》中提出要針對白酒產(chǎn)業(yè)聚力龍頭、產(chǎn)區(qū)塑造、產(chǎn)業(yè)集群、平臺(tái)支撐、品牌打造、著力強(qiáng)核心、補(bǔ)短板、提價(jià)值，為宜賓這座“白酒之都”加快建設(shè)現(xiàn)代化區(qū)域中心城市提供核心產(chǎn)業(yè)支撐。紅樓夢酒在這類利好政策的鼓勵(lì)之下，充分發(fā)揮“永樂古窖”的老原酒、老窖池、老工藝的天生優(yōu)勢，借助坐落于岷江之畔的地理資源優(yōu)勢，為推動(dòng)中國白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展而奮勇爭先！