其中,成義燒坊搶抓品牌化發(fā)展先機(jī),推出成義燒坊真實年份酒,打造百城千店計劃以及醬酒體驗一條龍模式,攜手分眾、新潮傳媒等打造全國化品牌傳播的新風(fēng)潮,錨定2025年前實現(xiàn)體量50億的目標(biāo),持續(xù)探索、挖掘和創(chuàng)新醬酒行業(yè)的發(fā)展之路。
勇做真實年份酒的頭部品牌
在白酒行業(yè)中,年份酒是一種特殊的存在,它不僅代表了釀造技藝的高度,也承載了時間的印記和文化的傳承。年份酒的價值不僅在于品質(zhì),更在于稀缺性和獨(dú)特性。而成義燒坊作為真實年份酒的領(lǐng)航者,更是以其嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和獨(dú)特的理念為消費(fèi)者提供了不同尋常、高品質(zhì)感的飲酒體驗。
成義燒坊以其強(qiáng)大的品質(zhì)、產(chǎn)能、儲量等硬實力和深厚的歷史、文化軟實力,成功打造了一個真實年份酒的品牌形象。
2023年4月,成義燒坊真實年份酒發(fā)布會在成都、福建等地舉行,推出了真實年份10年和真實年份15年兩款主力產(chǎn)品,這兩款產(chǎn)品加權(quán)平均酒齡都在10年以上,為白酒高端化提供了清晰的價值刻度。
茅合釀酒集團(tuán)總經(jīng)理、成義燒坊總經(jīng)理方茂軍表示:“真實年份酒的推出為成義燒坊開辟了更新的發(fā)展格局,以新的姿態(tài),助力品牌邁向高質(zhì)量發(fā)展的征程。正所謂百年磨刃、頃刻亮劍,相信這款蘊(yùn)含了老酒、歷史、底蘊(yùn)、文化、品質(zhì)的美酒,一定能夠受到市場的青睞和消費(fèi)者的喜愛!
深耕、擴(kuò)圈
成義燒坊品牌再上新臺階
進(jìn)化,是成義燒坊得以穿越周期的秘籍,也是成義燒坊在廣闊市場拔節(jié)生長的寶典。
作為百年老字號品牌,成義燒坊在堅守傳統(tǒng)工藝和風(fēng)格的基礎(chǔ)上,不斷進(jìn)行產(chǎn)品升級及品牌創(chuàng)新,并根據(jù)市場需求和消費(fèi)趨勢進(jìn)行差異化定位。
酒業(yè)家注意到,成義燒坊采用多元化產(chǎn)品組合策略與層次化市場開拓模式,助推品牌成長。高端之上有真實年份酒作為,而懷舊版、再造版、珍藏、鑒賞作為品牌中高端價格帶產(chǎn)品,成為成義燒坊攻占全國化市場的戰(zhàn)略級產(chǎn)品。
在緊抓市場消費(fèi)趨勢下,主推1935年代系列、華聯(lián)輝系列大流通產(chǎn)品,夯實品牌產(chǎn)品價格基礎(chǔ),其中1935年代系列在較短時間內(nèi)就成長為成義燒坊旗下的“黑馬”。
樹有多高,根就有多深。在渠道層面,成義燒坊也持續(xù)布局,堅持“因地制宜”原則,根據(jù)各區(qū)域市場的實際情況,制定具有針對性的推廣策略,用資源聚焦以點(diǎn)帶面的方式,將市場打穿、打爆、打透,快速提升成義燒坊的市場影響力和占有率。
專賣店及體驗館在醬酒熱升溫的過程中扮演了重要“導(dǎo)熱”作用,成義燒坊瞄準(zhǔn)長三角、珠三角地區(qū)作為重點(diǎn)市場,提出打造1000家專賣店的規(guī)劃。過去一年,成義燒坊已完成100家,而接下來將力爭突破300家,未來2-3年將完成1000家店的布局。
品牌傳播上,成義燒坊堅持品牌文化、核心媒體、核心區(qū)域、核心產(chǎn)品聚焦的四大品牌宣傳戰(zhàn)略,持續(xù)不斷地對成義燒坊的品牌與文化不斷梳理,不斷探索品牌的邊界。成義燒坊與分眾傳媒、新潮傳媒以及華鐵傳媒達(dá)成深度合作,品牌得以在全國各重點(diǎn)城市高頻次曝光,讓更多消費(fèi)者了解成義燒坊的底蘊(yùn)與魅力。
而在高端消費(fèi)人群中占據(jù)重要地位、確立品牌認(rèn)知的層面,成義燒坊已探索出成功路徑。成義燒坊與保利文旅展開合作,計劃入駐保利重慶、保利成都、保利佛山、保利秦皇島、保利陽江等大型高爾夫球場,以成義燒坊酒作為社交紐帶,精準(zhǔn)定位高爾夫精英階層,一方面滿足了高爾夫愛好者對于社交用酒近乎苛刻的需求,另一方面也使百年名酒煥發(fā)新生機(jī),讓成義燒坊的品牌力量更上一層樓。
加速全國化
駛?cè)烁哔|(zhì)量發(fā)展快車道
行業(yè)人士認(rèn)為,洗牌加速后,醬酒全國化趨勢不可逆,大品牌夯實產(chǎn)能,二三線品牌擴(kuò)充產(chǎn)品陣容,整個消費(fèi)市場將不缺產(chǎn)品,而是缺少盈利性的可持續(xù)品牌,經(jīng)銷商也將從“盲選”品牌到“優(yōu)選”品牌的理性階段轉(zhuǎn)變,這為堅持做品質(zhì)的醬酒企業(yè)提供了發(fā)展空間。
打造及提升以品質(zhì)為核心的體驗體系和以品牌為核心的尊重體系是其中重點(diǎn)。對此,成義燒坊把“以客戶為中心”拉到了品牌最高的戰(zhàn)略核心,針對經(jīng)銷商、服務(wù)商成立了專門的成義商學(xué)院,通過科學(xué)的、系統(tǒng)的、專業(yè)的培訓(xùn)體系,提高成義燒坊服務(wù)團(tuán)隊的服務(wù)質(zhì)量和專業(yè)素養(yǎng),不斷強(qiáng)化與客戶之間的溝通,強(qiáng)化對經(jīng)銷商的培訓(xùn)、指導(dǎo)和幫扶,并取得了良好的成績。
“廠商命運(yùn)共同體”是成義燒坊擴(kuò)圈深耕的強(qiáng)有力后盾。成義燒坊狠抓產(chǎn)品、落實產(chǎn)品架構(gòu)、制定科學(xué)專賣店、加盟商政策,提供全方位的服務(wù)保障。給予經(jīng)銷商全店統(tǒng)一形象、前期加盟費(fèi)用支持、一區(qū)一代理保護(hù)機(jī)制、因地制宜為經(jīng)銷商提供廣告投放等等,多渠道多舉措為經(jīng)銷商提供品牌支持。
2023年,成義燒坊也已發(fā)起了新一輪的市場沖鋒。首先堅持“聚焦戰(zhàn)略”,在產(chǎn)品上聚焦打造核心大單品和爆款產(chǎn)品,如成義燒坊真實年份酒、成義燒坊1935系列等;在市場上聚焦廣東、福建、廣西、山東、海南等重點(diǎn)市場;在消費(fèi)群體上聚焦特定人群,實現(xiàn)品牌的精準(zhǔn)推廣。
在市場層面,一方面積極探索、籌備線上營銷體系,包括以短視頻為核心的自媒體傳播體系,積極創(chuàng)建場景化短視頻營銷模式,以及線上商店、線上直播、線上游覽、在線定制、在線封壇等等服務(wù)模式;另一方面,持續(xù)完善“500家以上經(jīng)銷商、1000家專賣品鑒館,銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋完地級市場、規(guī)模過10億”的經(jīng)銷體系,筑牢市場根基。
醬酒企業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展的趨勢不可阻擋,做好產(chǎn)品和渠道是前提,做精品質(zhì)和服務(wù)是,做強(qiáng)品牌和文化是關(guān)鍵。順著時代的浪潮,主流醬酒企業(yè)紛紛從追求規(guī)模優(yōu)先轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展,成義燒坊依托品牌血脈底蘊(yùn)、出類拔萃的品質(zhì)、雄厚的基酒儲備,在品牌重圍中脫穎而出。躋身行業(yè)頭部品牌、重現(xiàn)百年前榮耀,成義燒坊的路徑清晰可見。
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