日前，“貴州醬香型白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”在貴陽(yáng)舉行!據(jù)業(yè)內(nèi)人士所說(shuō)，這場(chǎng)論壇，明確向外傳遞出了“中國(guó)白酒看貴州醬酒”的觀點(diǎn)。

　　中國(guó)白酒被看好的同時(shí)，貴州醬酒被更堅(jiān)定的看好!

　　A、廠家、經(jīng)銷商數(shù)據(jù)不好看，但醬酒沒(méi)有降溫!

　　論壇上，針對(duì)當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、行業(yè)趨勢(shì)，朱偉就貴州白酒產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，提出了五個(gè)觀點(diǎn)，其個(gè)觀點(diǎn)就是“醬酒沒(méi)有降溫”。

　　從2021年下半年開始，“醬酒降溫”就一直是白酒行業(yè)內(nèi)始終繞不開的話題。

　　今年以來(lái)，從行業(yè)媒體到大眾新聞，都有圍繞“醬酒降溫”的話題不斷出現(xiàn)。

　　曾有接受媒體采訪的醬酒經(jīng)銷商表示，除了銷量下降，其*也明顯下降，有的甚至開始出現(xiàn)價(jià)格倒掛。未來(lái)，需要較長(zhǎng)時(shí)間來(lái)消化庫(kù)存。

　　因此，朱偉的一句“醬酒沒(méi)有降溫!”可謂石破天驚!

　　朱偉認(rèn)為，醬酒并沒(méi)有降溫!從廠方出貨和經(jīng)銷商進(jìn)貨的數(shù)據(jù)來(lái)看，確實(shí)存在一定程度下滑;

　　從消費(fèi)者開瓶消費(fèi)的數(shù)據(jù)來(lái)看，全國(guó)各地消費(fèi)者開瓶還在上升，而且，未來(lái)5-10年都不會(huì)變。而消費(fèi)者開瓶的數(shù)據(jù)更值得參考，所以，醬酒并沒(méi)有降溫。

　　廠家出貨、經(jīng)銷價(jià)進(jìn)貨數(shù)據(jù)“不好看”，市場(chǎng)上醬酒的開瓶率卻“不降反升”，因此，醬酒沒(méi)降溫。這觀點(diǎn)對(duì)嗎?

　　對(duì)此，有業(yè)內(nèi)資深人士認(rèn)為，“醬酒熱”期間，雜而亂、多而無(wú)序的發(fā)展太快了，短期內(nèi)，大量“新醬酒品牌”被推出市場(chǎng)，消耗了醬酒的口碑、增加了社會(huì)渠道庫(kù)存，這才引起了市場(chǎng)反彈。

　　簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，醬酒太強(qiáng)勢(shì)的發(fā)展，招致了市場(chǎng)方面的不滿，再加上疫情與經(jīng)濟(jì)下行激化了矛盾，才會(huì)出現(xiàn)“醬酒降溫”的說(shuō)法。

　　但不可否認(rèn)的是，醬酒作為消費(fèi)升級(jí)之下的品質(zhì)白酒，其繼續(xù)向前有著市場(chǎng)變化、時(shí)代變革的大勢(shì)相助，同時(shí)，有茅臺(tái)、習(xí)酒、郎酒、國(guó)臺(tái)等頭部醬酒品牌的拉動(dòng)，市場(chǎng)前景足夠?qū)拸V。

　　B、貴州醬酒被特別看好!

　　壹玖壹玖集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)楊陵江表示，“我堅(jiān)定地看好中國(guó)白酒，特別是貴州的醬酒產(chǎn)業(yè)，貴州醬酒一定是酒商的未來(lái)!”

　　楊陵江相信，未來(lái)，中國(guó)的新名酒一定會(huì)在貴州的醬酒企業(yè)當(dāng)中誕生!

　　既然中國(guó)新名酒會(huì)在貴州醬酒中誕生，貴州醬酒自然就是酒商的!

　　在楊陵江看來(lái)，酒商一定要賣名酒，維護(hù)好名酒品牌，因?yàn)槊剖俏驮吹幕A(chǔ)，是消費(fèi)者認(rèn)可度高，接受度高的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，也是酒類流通企業(yè)做好經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)。

　　特別是新名酒和未來(lái)的名酒，會(huì)比老名酒給酒商提供更多的發(fā)展空間。

　　C、中國(guó)白酒看貴州醬酒!

　　從貴州醇董事長(zhǎng)朱偉的“醬酒沒(méi)有降溫”，到壹玖壹玖集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)楊陵江的“特別看好貴州醬酒”，數(shù)據(jù)都是最堅(jiān)實(shí)的支撐。

　　“十三五”期間，貴州白酒的年產(chǎn)值增速達(dá)到12.7%，白酒產(chǎn)業(yè)工業(yè)增加值占全省工業(yè)比重高達(dá)30%。

　　從這樣一個(gè)角度來(lái)看，全國(guó)白酒看貴州，貴州白酒當(dāng)然看醬酒。

　　此外，貴州省“十四五”規(guī)劃中提出，到2025年貴州的白酒產(chǎn)量要達(dá)到60萬(wàn)千升，白酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到2500億元，以百億產(chǎn)值千億市值為目標(biāo)，培養(yǎng)一批在全國(guó)具有較強(qiáng)影響力的骨干企業(yè)。

　　按照這個(gè)規(guī)劃，“十四五”期間，貴州白酒產(chǎn)業(yè)的規(guī)模將增長(zhǎng)108%，每年增長(zhǎng)16%，年銷售額增長(zhǎng)200億元以上。貴州的白酒產(chǎn)業(yè)又將實(shí)現(xiàn)新的跨越。

　　業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，雖然，當(dāng)前醬酒處于理性回調(diào)階段，但仍有大批產(chǎn)業(yè)正加速向貴州進(jìn)軍投資醬酒，在貴州省加快醬酒高質(zhì)量發(fā)展的背景下，這些投資，勢(shì)必將會(huì)推動(dòng)貴州醬酒的整體繁榮，并在此過(guò)程當(dāng)中，為酒商創(chuàng)造新的財(cái)富機(jī)遇。