每年的“315”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日是一次質(zhì)量安全的警鐘，品質(zhì)誠(chéng)信和經(jīng)營(yíng)誠(chéng)信的警鐘。2022年3月15日，國(guó)臺(tái)連續(xù)第六年選擇在3·15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日發(fā)布新釀造年份的國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)，并舉辦第三屆真實(shí)年份酒品質(zhì)論壇，再次唱響“真實(shí)年份，品質(zhì)誠(chéng)信”，在行業(yè)引起廣泛關(guān)注。

　　與往年相比，今年的國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)上新發(fā)布活動(dòng)比往年的規(guī)格更高、內(nèi)容更豐富、參與面更廣。既有著名白酒專家高景炎、賴登燡、楊大金等組成的六位專家組專業(yè)品評(píng)，又有貴州衛(wèi)視《論道》高峰對(duì)話，邀請(qǐng)重磅嘉賓研討新國(guó)發(fā)2號(hào)文件對(duì)貴州白酒產(chǎn)業(yè)帶來的重大機(jī)遇。同時(shí)還有真實(shí)年份酒聯(lián)誼會(huì)成立儀式、國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)盲品挑戰(zhàn)賽等活動(dòng)。

　　新華網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、酒說、食業(yè)頭條等媒體現(xiàn)場(chǎng)直播，線上線下同頻共振，為行業(yè)奉獻(xiàn)了一場(chǎng)高質(zhì)量的品質(zhì)盛宴，思想盛宴，再次見證了國(guó)臺(tái)的品質(zhì)價(jià)值觀，目睹了國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)·2017年釀造產(chǎn)品的升級(jí)亮點(diǎn)。

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　　國(guó)臺(tái)，堅(jiān)定打造“真實(shí)年份酒領(lǐng)創(chuàng)品牌”

　　連續(xù)6年選擇在3·15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日上市國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)、舉辦品質(zhì)論壇，彰顯出國(guó)臺(tái)對(duì)品質(zhì)的信仰、對(duì)消費(fèi)者的敬畏，展現(xiàn)出國(guó)臺(tái)強(qiáng)大的品質(zhì)自信、品牌自信、踐行社會(huì)責(zé)任和對(duì)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)的具體行動(dòng)。

　　天士力創(chuàng)始人、天士力控股集團(tuán)董事局終身榮譽(yù)、國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)閆希軍表示，20多年來，國(guó)臺(tái)扎根茅臺(tái)鎮(zhèn)中國(guó)醬酒核心產(chǎn)區(qū)，堅(jiān)持學(xué)習(xí)茅臺(tái)、做好國(guó)臺(tái)，以天士力制藥的理念、技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)來做酒，就是要努力為消費(fèi)者奉獻(xiàn)一瓶好喝的酒、為經(jīng)銷商提供一瓶好賣的酒，力爭(zhēng)興一個(gè)企業(yè)，造福一方百姓，努力多創(chuàng)造稅收、多創(chuàng)造就業(yè)崗位。

　　在閆希軍看來，醬酒是時(shí)間的藝術(shù)，醬酒品質(zhì)的本質(zhì)就是時(shí)間。年份是品質(zhì)的表達(dá)。1年生產(chǎn)周期、3年陶藏、勾調(diào)后再放1年，至少5年方成，這是醬酒的基本時(shí)間標(biāo)尺。國(guó)臺(tái)通過強(qiáng)化真實(shí)年份這個(gè)概念，來強(qiáng)化國(guó)臺(tái)酒的品質(zhì)誠(chéng)信，這是對(duì)消費(fèi)者的尊重，也是國(guó)標(biāo)酒的重要競(jìng)爭(zhēng)力，背后是國(guó)臺(tái)對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守和信仰。

　　2021年，貴州省白酒產(chǎn)業(yè)各項(xiàng)主要指標(biāo)保持高位增長(zhǎng)，完成銷售收入、*總額、稅金分別同比增長(zhǎng)61.6%、52.8%、39.6%，分別占全省規(guī)上工業(yè)的7.59%、58.51%、32.03%，是貴州工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展名符其實(shí)的壓艙石。

　　貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)黃平指出，醬酒是典型的時(shí)間產(chǎn)業(yè)，國(guó)臺(tái)舉辦的第三屆真實(shí)年份酒品質(zhì)論壇，對(duì)貴州白酒工業(yè)發(fā)展具有很好的促進(jìn)意義，不僅向消費(fèi)者彰顯醬酒的時(shí)間價(jià)值與魅力，也觸動(dòng)更多釀酒人不忘初心，始終遵循醬酒時(shí)間規(guī)律、恪守醬酒時(shí)間工藝。

　　國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理張春新表示，百億國(guó)臺(tái)要行穩(wěn)致遠(yuǎn)，打造中國(guó)新名酒，品質(zhì)是位的重要。向名酒榜樣學(xué)習(xí)，首先就是學(xué)品質(zhì);推動(dòng)品質(zhì)持續(xù)提升，打造品質(zhì)更好的國(guó)臺(tái)美酒，就是對(duì)消費(fèi)者的負(fù)責(zé)，就是對(duì)消費(fèi)者權(quán)益的尊重和捍衛(wèi)。國(guó)臺(tái)的目標(biāo)，就是要打造“真實(shí)年份酒領(lǐng)創(chuàng)品牌”。

　　張春新指出，要廣聚人心，既要聚經(jīng)銷商的心，更要聚消費(fèi)者的心，廠商一起服務(wù)好消費(fèi)者，讓更多消費(fèi)者了解國(guó)臺(tái)、認(rèn)可國(guó)臺(tái)、選擇國(guó)臺(tái)。立足百億新起點(diǎn)，要穩(wěn)步發(fā)展、行穩(wěn)致遠(yuǎn)，牢牢抓住提品質(zhì)、強(qiáng)品牌、深扎根、優(yōu)服商、廣聚心、防風(fēng)險(xiǎn)幾件大事，推動(dòng)國(guó)臺(tái)從高速度向高質(zhì)量轉(zhuǎn)變，由經(jīng)營(yíng)好B端向廠商一起服務(wù)好C端轉(zhuǎn)變。持續(xù)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量，優(yōu)化服務(wù)體驗(yàn)，讓更多消費(fèi)者為國(guó)臺(tái)點(diǎn)贊，不斷夯實(shí)和擴(kuò)大國(guó)臺(tái)的“群眾基礎(chǔ)”。

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　　論道貴州醬酒發(fā)展，品質(zhì)才是基石

　　10年前，2012年國(guó)發(fā)2號(hào)文件，開啟了貴州經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展“黃金十年”的歷程。今年1月26日，《關(guān)于支持貴州在新時(shí)代西部大開發(fā)上闖新路的意見(國(guó)發(fā)〔2022〕2號(hào))》發(fā)布，賦予了新時(shí)代貴州“四區(qū)一高地”的戰(zhàn)略定位。十年時(shí)間，兩個(gè)國(guó)發(fā)2號(hào)文件聚焦貴州，給作為貴州支柱和特色產(chǎn)業(yè)的白酒賦予了特別意義。

　　巧合的是，這十年恰好是國(guó)臺(tái)酒快速成長(zhǎng)的黃金十年，2021年國(guó)臺(tái)取得含稅銷售額過百億、品牌價(jià)值超千億的成績(jī)，銷售額和品牌價(jià)值均位列貴州第三名、醬酒品類第四名、中國(guó)白酒前十名，進(jìn)入到打造中國(guó)新名酒的新發(fā)展階段。

　　在《論道》環(huán)節(jié)，以《貴州聚力闖新路 國(guó)臺(tái)打造新名酒》為主題，閆希軍同中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)劉振國(guó)，中國(guó)作家協(xié)會(huì)第九屆副葉辛，貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)黃平，貴州省社會(huì)科學(xué)院副院長(zhǎng)黃勇分別發(fā)表精彩觀點(diǎn)。原外經(jīng)貿(mào)部副部長(zhǎng)龍永圖發(fā)表視頻致辭。

　　龍永圖表示，國(guó)臺(tái)的成功不是偶然，在每年315消費(fèi)者權(quán)益日進(jìn)行產(chǎn)品發(fā)布，充分表現(xiàn)了對(duì)消費(fèi)者的尊重，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的重視。

　　劉振國(guó)指出，品質(zhì)是品牌的基石，離開了品質(zhì)品牌做不長(zhǎng)久。同樣品質(zhì)也是產(chǎn)品的價(jià)格和價(jià)值的支撐。有真實(shí)的消費(fèi)者認(rèn)知的品質(zhì)，才能滿足消費(fèi)者的需求。國(guó)臺(tái)在3·15推出真實(shí)年份的國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)真實(shí)年份酒，代表了品質(zhì)誠(chéng)信和服務(wù)誠(chéng)信，也是推動(dòng)行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)和發(fā)展的實(shí)際舉措。

　　閆希軍表示，國(guó)發(fā)〔2022〕2號(hào)文件提出要“發(fā)揮赤水河流域醬香型白酒原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),建設(shè)全國(guó)重要的白酒生產(chǎn)基地”，明確了對(duì)貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略定位、方向指導(dǎo)。必然要求系統(tǒng)地提升產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)區(qū)品牌，不斷規(guī)范市場(chǎng)秩序、完善營(yíng)商環(huán)境、保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

　　黃勇表示，國(guó)家在2022年又出臺(tái)了新的國(guó)發(fā)二號(hào)文件，又一次賦予了貴州一次重大的使命和發(fā)展機(jī)遇，開啟了貴州大發(fā)展的“黃金十年”，這十年貴州的酒從品質(zhì)、產(chǎn)能、產(chǎn)量都取得了飛躍發(fā)展。要保護(hù)好貴州醬香白酒產(chǎn)區(qū)，以赤水河為核心，劃定保護(hù)區(qū)域，制定醬香酒發(fā)展的一系列標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范行業(yè)發(fā)展秩序。

　　立足新起點(diǎn)和新高度，搶抓貴州白酒發(fā)展新機(jī)遇，并著眼未來發(fā)展，國(guó)臺(tái)提出打造“中國(guó)新名酒”的目標(biāo)，規(guī)劃了未來30年“兩步走戰(zhàn)略”：從現(xiàn)在起，用10年時(shí)間，建立國(guó)臺(tái)中國(guó)新名酒的內(nèi)涵體系，把國(guó)臺(tái)酒打造成為中國(guó)新名酒;再經(jīng)過20年的接續(xù)奮斗，到國(guó)臺(tái)50年時(shí)，使國(guó)臺(tái)酒成為叫得響的中國(guó)名酒。

　　圍繞這一目標(biāo)，國(guó)臺(tái)從五個(gè)維度初步構(gòu)建了“中國(guó)新名酒”的內(nèi)涵體系。一是要堅(jiān)持理念創(chuàng)新，致力打造良好產(chǎn)業(yè)生態(tài)。二是要堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新，致力構(gòu)建智能釀造體系。三是要堅(jiān)持科研創(chuàng)新，致力傳遞健康飲酒導(dǎo)向。四是要堅(jiān)持文化創(chuàng)新，致力傳播新時(shí)代酒文化。五是要堅(jiān)持模式創(chuàng)新，致力構(gòu)建良好商業(yè)生態(tài)。

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　　國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)(2017年釀造)的四重升級(jí)

　　在現(xiàn)場(chǎng)嘉賓及線上數(shù)百萬“國(guó)粉”的共同見證下，國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)(2017年釀造)正式上市。

　　著名白酒專家高景炎、賴登燡、楊大金、黃平、方長(zhǎng)仲、孟望霓等組成的專家組對(duì)國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)(2017年釀造)進(jìn)行了專業(yè)品評(píng)鑒定，并給予高度評(píng)價(jià)。

　　源自茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)，國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)(2017年釀造)秉承正宗工藝，創(chuàng)新天人智釀，大師精造，歲月瓊漿，1年精釀、3年陶藏、1年涵養(yǎng)，5年方成，瓶身標(biāo)注真實(shí)釀造年份，讓消費(fèi)者看見、明白，放心地消費(fèi)，彰顯國(guó)臺(tái)品質(zhì)誠(chéng)信。

　　國(guó)臺(tái)銷售常務(wù)副總經(jīng)理湯旭現(xiàn)場(chǎng)講解了國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)真實(shí)年份酒的“品質(zhì)密碼”和贏得市場(chǎng)的“制勝密碼”。國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)以標(biāo)注的釀造年份酒為主體+加高年份老酒精心勾調(diào)而成，以產(chǎn)地正宗、原料正宗、工藝正宗、品質(zhì)正宗做質(zhì)量保障，具有品飲價(jià)值、收藏價(jià)值、禮贈(zèng)價(jià)值、增值價(jià)值，滿足了人們對(duì)美好生活和品質(zhì)生活的需要。國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)(2017年釀造)以“四重升級(jí)”賦能品質(zhì)再提升。

　　一是酒質(zhì)口感再升級(jí)。國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)(2017年釀造)總結(jié)了國(guó)標(biāo)真實(shí)年份酒推出以來的消費(fèi)反饋建議，讓基酒品級(jí)更加優(yōu)化、口感更加協(xié)調(diào)，風(fēng)格更加凸顯，飲后體感更加舒適。

　　二是包裝品位再升級(jí)?！皣?guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)”品牌化，包裝質(zhì)感提升，酒盒內(nèi)撐人性化提升。

　　三是鑒真溯源、消費(fèi)互動(dòng)再升級(jí)。NFC芯片安心碼，實(shí)現(xiàn)了“一物一碼一鏈”的全程追溯，讓經(jīng)銷商銷售起來更安心，讓消費(fèi)者明明白白喝酒、放放心心喝酒。新增蓋內(nèi)碼，增強(qiáng)防偽、增加互動(dòng)、設(shè)置促銷。

　　會(huì)上還舉辦了國(guó)臺(tái)真實(shí)年份酒聯(lián)誼會(huì)成立儀式，國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)真實(shí)年份酒盲品活動(dòng)，講述了醬酒的品鑒之法，充分彰顯國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)的品質(zhì)自信。

　　白酒行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，品質(zhì)始終是基礎(chǔ)和底線，也是國(guó)臺(tái)的鐵律。國(guó)臺(tái)領(lǐng)航真年份，打造中國(guó)新名酒，并以“真實(shí)年份酒領(lǐng)創(chuàng)品牌”，既是國(guó)臺(tái)對(duì)經(jīng)銷商和消費(fèi)者的莊嚴(yán)承諾，也是其行穩(wěn)致遠(yuǎn)高質(zhì)量發(fā)展的堅(jiān)實(shí)保障。