“水井坊的愿景是成為高端濃香酒頭部品牌之一，高端化路線是水井坊的核心戰(zhàn)略。公司與國(guó)威酒業(yè)的合作目前還在進(jìn)一步協(xié)商中，如果有重大進(jìn)展我們會(huì)依法做相應(yīng)的披露?！彼坏母吖鼙硎镜?。

　　5月25日，水井坊在線上召開(kāi)2020年度業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)，針對(duì)公司經(jīng)營(yíng)方發(fā)展等方面的熱點(diǎn)話題與投資者進(jìn)行了互動(dòng)。水井坊2021年季度分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)收、歸母凈*12.4億元和4.19億元，同比分別增長(zhǎng)70.17%和119.66%，近期以來(lái)其股價(jià)呈現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)走勢(shì)。分析人士認(rèn)為，疫情帶來(lái)的低谷期已過(guò)，公司復(fù)蘇的趨勢(shì)明顯，2021年有望實(shí)現(xiàn)高增長(zhǎng)。

　　邛崍項(xiàng)目預(yù)計(jì)兩年后可投產(chǎn)

　　在本次業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)上，水井坊對(duì)投資者提出的“染醬”相關(guān)事項(xiàng)的進(jìn)展情況、營(yíng)銷舉措、全年業(yè)績(jī)目標(biāo)、未來(lái)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)等話題一一進(jìn)行回應(yīng)。

　　今年4月上旬，水井坊披露重磅公告，宣布與梁明鋒、國(guó)威公司在成都簽署協(xié)議。公司擬與梁明鋒共同出資新設(shè)一家合資公司，合資項(xiàng)目旨在將國(guó)威公司在醬香型白酒領(lǐng)域的產(chǎn)品和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，與水井坊在白酒營(yíng)銷領(lǐng)域和公司規(guī)范管理方面的經(jīng)驗(yàn)和資源相結(jié)合，打造全新的一系列一線醬香型白酒知名品牌。水井坊多年來(lái)從事濃香型白酒的生產(chǎn)和銷售，這是公司首次跨香型涉足醬香型白酒領(lǐng)域，在近年來(lái)行業(yè)“醬酒熱”背景下，本次合作引發(fā)了市場(chǎng)的廣泛關(guān)注。

　　針對(duì)投資者有關(guān)水井坊和梁明鋒、國(guó)威酒業(yè)合作的進(jìn)展情況提問(wèn)，公司副董事長(zhǎng)、代總經(jīng)理朱鎮(zhèn)豪回應(yīng)表示：“目前我們還在進(jìn)一步協(xié)商中，如果有重大進(jìn)展會(huì)依法做相應(yīng)的披露?！彼瑫r(shí)提醒，目前項(xiàng)目仍存在較大不確定性，請(qǐng)投資者注意相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)。

　　談及未來(lái)營(yíng)銷舉措方面的問(wèn)題，朱鎮(zhèn)豪介紹道，在酒體的品質(zhì)管理方面，公司堅(jiān)持符合國(guó)際國(guó)內(nèi)雙重檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn);在酒體風(fēng)味的宣傳營(yíng)銷方面，會(huì)通過(guò)傳播、品鑒等多種方式，讓消費(fèi)者感知水井坊陳香圓潤(rùn)的獨(dú)特口感?！拔覀円矔?huì)持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)創(chuàng)新?！彼f(shuō)道。

　　在產(chǎn)能擴(kuò)張方面，朱鎮(zhèn)豪介紹，目前公司的邛崍項(xiàng)目正在按計(jì)劃有序推進(jìn)中：“預(yù)計(jì)產(chǎn)能20000kL/a，兩年之后可以投產(chǎn)，新增就業(yè)500人以上。”

　　2021年高增長(zhǎng)趨勢(shì)被看好

　　從財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)來(lái)看，水井坊2020年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入和歸母凈*分別為30.06億元和7.31億元。年報(bào)顯示，水井坊2021年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是：力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入增長(zhǎng)43%左右，凈*增長(zhǎng)35%左右(不包含醬酒項(xiàng)目可能帶來(lái)的影響)。從一季報(bào)來(lái)看，公司2021年順利實(shí)現(xiàn)“開(kāi)門紅”，首季凈*翻倍增長(zhǎng)的表現(xiàn)頗為亮眼。那么，公司的全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是否“保守”了呢?

　　對(duì)此，水井坊董事、財(cái)務(wù)總監(jiān)蔣磊峰指出：“一季度是白酒行業(yè)傳統(tǒng)旺季，因此*會(huì)相對(duì)較高。水井坊的愿景是成為高端濃香頭部品牌之一，高端化路線是水井坊的核心戰(zhàn)略，從二季度開(kāi)始我們會(huì)持續(xù)加大對(duì)品牌、供應(yīng)鏈、人力資源等的投資力度?！?/p>

　　《證券日?qǐng)?bào)》記者注意到，不少市場(chǎng)分析人士都對(duì)水井坊2021年業(yè)績(jī)高增長(zhǎng)抱有信心和期待。國(guó)盛證券表示，水井坊“低谷已過(guò)，再次起航”，公司銷售費(fèi)用率常年處于行業(yè)前列，預(yù)計(jì)規(guī)模效應(yīng)與費(fèi)用精細(xì)化管理水平提升作用下，疊加產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)提高率，看好公司未來(lái)整體盈利能力進(jìn)一步提高。東方財(cái)富證券在研報(bào)中表示，從2021年季度來(lái)看，公司復(fù)蘇趨勢(shì)明顯，全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)難度不大，考慮到2020年疫情影響下公司上半年業(yè)績(jī)受損明顯，低基數(shù)下，2021年公司有望實(shí)現(xiàn)高增長(zhǎng)。

　　知趣咨詢經(jīng)理、酒類營(yíng)銷專家蔡學(xué)飛接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示：“水井坊作為國(guó)內(nèi)少數(shù)完成產(chǎn)品結(jié)構(gòu)高端化的區(qū)域酒企，并且是長(zhǎng)期定位于中高端的名酒品牌，在目前品牌化與品質(zhì)化趨勢(shì)下，其較高的品牌認(rèn)知以及較為高端的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是支撐企業(yè)在2021年快速發(fā)展的基礎(chǔ)。水井坊目前正在進(jìn)行的全國(guó)性市場(chǎng)布局效果不錯(cuò)，我認(rèn)為，公司發(fā)展前景看好?！鼻Ю镏菐?kù)創(chuàng)始人、酒水行業(yè)研究者歐陽(yáng)千里則向《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，走出疫情調(diào)整的水井坊，發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入平穩(wěn)期?！八坏?021年，處于濃醬之爭(zhēng)的關(guān)鍵一年，所以水井坊能否保持增速，要看其染醬是否成功?！?/p>

　　值得一提的是，在2020年白酒消費(fèi)普遍受到疫情沖擊的情況下，A股白酒公司被認(rèn)為或?qū)⒁驗(yàn)?020年低基數(shù)而出現(xiàn)2021年的普遍高增長(zhǎng)。蔡學(xué)飛認(rèn)為，伴隨著國(guó)內(nèi)疫情良好管控，酒類消費(fèi)市場(chǎng)開(kāi)始回暖，這對(duì)于上市酒企在內(nèi)的規(guī)模性酒企發(fā)展帶來(lái)利好。那么，在當(dāng)前形勢(shì)下，白酒公司將憑借哪些優(yōu)勢(shì)才能在愈發(fā)激烈的競(jìng)爭(zhēng)中順利突圍呢?

　　歐陽(yáng)千里表示，白酒公司應(yīng)當(dāng)適應(yīng)人均飲酒頻次/飲酒量的雙降及適齡飲酒人口總量減少帶來(lái)的“消費(fèi)升級(jí)”，通過(guò)減少條碼、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷來(lái)提升品牌美譽(yù)度、用戶忠誠(chéng)度?！澳壳爸袊?guó)酒類是存量競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下的分化趨勢(shì)明顯，白酒作為社交類產(chǎn)品，本身依靠經(jīng)濟(jì)活動(dòng)支撐，2021年國(guó)內(nèi)大消費(fèi)，內(nèi)循環(huán)等概念的提出對(duì)于基本依靠國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售的白酒企業(yè)應(yīng)該說(shuō)是重要利好因素，我個(gè)人認(rèn)為，擁有名酒基因的規(guī)模性白酒企業(yè)做好品牌價(jià)值提升，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，并且積極嘗試新零售、酒莊體驗(yàn)式營(yíng)銷等新策略，應(yīng)該說(shuō)能夠快速實(shí)現(xiàn)企業(yè)的發(fā)展?！辈虒W(xué)飛說(shuō)道。