記郯城餐飲界精英老板考察團(tuán)溫和酒業(yè)探秘

　　12月21日，細(xì)雨蒙蒙，空氣清新濕潤(rùn)，九時(shí)，溫和酒業(yè)銷售公司劉洋副總經(jīng)理親自迎接了遠(yuǎn)道而來(lái)的郯城客人。組團(tuán)帶隊(duì)來(lái)的溫河青紅瓷郯城代理商郭總、高總高興的介紹說(shuō)：雖然溫河青紅瓷在郯城突擊上市不到一個(gè)月，但迅速得到了消費(fèi)者的認(rèn)可，這些生意較好、經(jīng)營(yíng)理念超前的精英派酒店老板，希望像把控購(gòu)進(jìn)自已店的每道精致食材一樣，從源頭了解一下溫河酒究竟好在哪里……

　　在具備導(dǎo)游資格的張瑜經(jīng)理駕輕就熟的解說(shuō)中，參觀團(tuán)先來(lái)到了溫河產(chǎn)品生產(chǎn)包裝車間，寬敞明亮的車間、一條條快速運(yùn)轉(zhuǎn)的生產(chǎn)線，溫和公司的高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，緊張有序的工作場(chǎng)面讓參觀者一致贊嘆!

　　參觀中，恰逢溫和酒業(yè)肖竹青總經(jīng)理向中國(guó)酒業(yè)流通協(xié)會(huì)趙禹副秘書長(zhǎng)介紹由津貼專家李克明大師親手調(diào)制配方、萬(wàn)宇大師操刀設(shè)計(jì)圖案的青瓷溫河酒。

　　趙禹副秘書長(zhǎng)說(shuō)“沒(méi)有想到山東溫和酒業(yè)集團(tuán)規(guī)模這么大，窖池這么多，老酒這么多，因?yàn)榫茝S最值錢的就是老酒!” 趙禹副秘書長(zhǎng)謙虛的說(shuō)，他也是李克明大師的學(xué)生，對(duì)山東溫和酒業(yè)集團(tuán)聘請(qǐng)李克明大師作為釀酒技術(shù)總顧問(wèn)表示贊賞，對(duì)山東溫和酒業(yè)集團(tuán)榮獲臨沂市頒發(fā)的“科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)”表示熱烈祝賀!

　　參觀團(tuán)來(lái)到年產(chǎn)2000噸純糧食酒釀造車間，熱氣騰騰的蒸酒現(xiàn)場(chǎng)。

　　溫河酒采用五糧發(fā)酵，利用糧食間互補(bǔ)作用，為味覺(jué)層次上的豐富提供了較為全面的物質(zhì)基礎(chǔ)，彌補(bǔ)了單一原料釀酒香氣單調(diào)、復(fù)合香差等不足，使酒體豐滿，風(fēng)格獨(dú)特。

　　老板們?nèi)滩蛔?zhēng)相品嘗一下原酒

　　龐大的窖池群讓參觀者們嘆為觀止，當(dāng)聽說(shuō)溫和酒業(yè)采用中國(guó)濃香型白酒的釀造新工藝、培育新式窖泥,嚴(yán)格各項(xiàng)操作;同時(shí)投資引進(jìn)宜賓、瀘州的窖泥,對(duì)窖池進(jìn)行優(yōu)化改造,酒質(zhì)實(shí)現(xiàn)突破性的提升,可以與國(guó)家一線名酒的酒質(zhì)相媲美,發(fā)酵期為60天，雙輪發(fā)酵要120天，終于明白了真材實(shí)料的溫河酒與眾不同之處!

　　分段摘酒，分級(jí)貯存老酒的地下酒庫(kù)里，郭總親自端著二十年年份的老酒請(qǐng)大家品嘗，“閱”酒無(wú)數(shù)的酒店老板們嘗罷直呼“不枉此行”!

　　“溫和有這么多老酒啊!”看著難以計(jì)數(shù)的陶瓷大酒罐，參觀團(tuán)又一次震驚了!是的，白酒大師李克明就是以這些10年以上陳釀為基礎(chǔ)酒,50年以上陳釀為調(diào)味酒,實(shí)現(xiàn)了口感的全面升級(jí),得到了廣大消費(fèi)者的稱贊和廣泛認(rèn)可。

　　中國(guó)酒業(yè)流通協(xié)會(huì)趙禹副秘書長(zhǎng)和臨沂總商會(huì)糖酒副食品商會(huì)秘書長(zhǎng)李永強(qiáng)親切同郯城餐飲界精英老板考察團(tuán)合影留念。

　　考察團(tuán)的各位老板結(jié)束行程告別溫和時(shí)，認(rèn)真的表態(tài)：回去后一定主推溫河，這么好的酒，推薦給消費(fèi)者，放心!