夢之藍手工班，掀起高端白酒健康風(fēng)

　　對于健康的需求，一定是白酒未來的發(fā)展方向。酒業(yè)泰斗沈怡方不止一次提到健康對于白酒，尤其是高端白酒的重要性。

　　大健康戰(zhàn)略指導(dǎo)下的洋河，今年推出的夢之藍手工班，其特點是“三老、兩多、一少”，即老窖池、老陳酒、老工匠，健康成分黃酮類和核苷類物質(zhì)含量多，全廠只有不到2%的酒品，數(shù)量少。洋河借這款酒的推出，欲將掀起高端白酒健康風(fēng)。

　　夢之藍手工班

　　被隱藏的健康飲酒需求

　　健康的需求一直都在，只是之前隱藏了而已。

　　在政商消費交替的時代，高端商務(wù)的消費需求被放大，關(guān)注這部分消費人群的需求將是未來白酒企業(yè)的重點。而商務(wù)人士對白酒的需求之一就是健康。

　　“以前可選擇的不多，也就不怎么關(guān)注白酒健康?！鄙虾Ｒ晃粻I銷總監(jiān)張總表示：“其實我一直希望可以有一款高端酒可以兼顧健康，既然要喝，就要喝點好的。”

　　酒是商務(wù)宴飲的重頭戲。隨著人們生活質(zhì)量的提高，以往酒桌上不醉不休的局面正在消失，取而代之的，是喝得盡興、喝得健康為先。大家對于白酒的要求也不僅僅是喝著刺激，轉(zhuǎn)而開始關(guān)注飲后對于健康的影響。

　　“現(xiàn)在喝酒，我只看兩點，一是健康，再就是口感?！背啥紵熅平?jīng)銷商陳宏說，“平時應(yīng)酬多，健康當(dāng)然是位的?！?/p>

　　在提到選擇哪款酒的時候，張總表示去年選擇洋河微分子，今年看到夢之藍手工班的消息，感覺夢之藍手工班簡直就是為高端商務(wù)量身定做的，“一旦上市，肯定選夢之藍手工班”。

　　在洋河官方微信公眾號“夢之藍社區(qū)”發(fā)布夢之藍手工班消息后，網(wǎng)友紛紛表示迫不及待要喝這款酒。“如此漂亮的瓶子，都不舍得打開。”“坐等上市，愿做批品嘗者。”

　　喝過這款酒的人也在朋友圈分享，“有幸參加品鑒會，確實是佳品，回味無窮”，“這款酒做到我心里去了，高大上的瓶身，健康的品質(zhì)，以后請客就用這個?！?/p>

　　網(wǎng)友關(guān)注最多的，是夢之藍手工班健康因子做得真好以及什么時候上市。

　　喬布斯說過，消費者并不知道自己需要什么,直到我們拿出自己的產(chǎn)品,他們就發(fā)現(xiàn),這是我要的東西。

　　健康，夢之藍手工班為商務(wù)人士拿來了。

　　健康鑄就夢之藍手工班稀缺價值

　　業(yè)內(nèi)多位專家都將健康視為白酒如今的競爭優(yōu)勢以及未來的發(fā)展方向。

　　真正高端白酒一定具有健康屬性。白酒資深品牌專家王傳才表示，夢之藍手工班在健康名酒打造上獨具特色，其健康成分“兩多”奠定了品類稀缺特征，使得夢之藍手工班具備高端奢侈型白酒產(chǎn)品所具有的核心價值特點。

　　“以健康和體驗為核心的技術(shù)革命”被視為洋河長足發(fā)展的生命線。洋河也不遺余力地推動白酒健康方向的發(fā)展。

　　“洋河在健康領(lǐng)域有無可替代的優(yōu)勢?！睒I(yè)內(nèi)分析認為，夢之藍手工班的健康釀造技術(shù)在行業(yè)內(nèi)屬于鳳毛麟角，其稀缺和健康兩大價值決定了這款酒一定是高端白酒新寵。

　　在此前的科技鑒定會中，洋河表示，運用高通量篩選以及基因測序技術(shù)，分別篩選出核苷功能菌，首次成功應(yīng)用于白酒生產(chǎn)中及賦予了產(chǎn)品新的內(nèi)涵，核苷類似物含量高達1.92毫克，比傳統(tǒng)工藝提高了40倍。

　　能達到健康因子含量這么高的企業(yè)，目前只有洋河，沒有之一。

　　業(yè)內(nèi)分析認為，健康概念是未來的大趨勢，洋河等一線品牌都在這個領(lǐng)域深耕，“健康飲酒，飲健康酒”的理念必然會越來越普及。含有大量健康因子的夢之藍手工班，可以說是健康升級版的夢之藍，無論是品牌價值還是產(chǎn)品內(nèi)涵都更加符合高端宴飲的健康新風(fēng)尚。