白酒收藏市場的發(fā)展如何？

　　白酒的消費(fèi)出現(xiàn)了多元化的特點(diǎn)，其中白酒收藏消費(fèi)在近年來發(fā)展非常好，有相關(guān)人士用熱鬧這個(gè)詞來形容近年來的白酒收藏市場，特別是近年來高端白酒愈加被消費(fèi)者認(rèn)可。高端白酒經(jīng)過連續(xù)上漲的那十年，帶動(dòng)的是產(chǎn)品銷售火爆，同時(shí)也帶動(dòng)了白酒收藏市場的發(fā)展。

　　從收藏消費(fèi)的熱門商品來看，主要是聚焦一線的知名白酒，包括知名白酒的年份酒，稀缺以及酒企遇到重大的活動(dòng)，或者是為了紀(jì)念國家的重要事件、重大活動(dòng)而推出的知名白酒紀(jì)念酒等等都是白酒收藏家追逐的熱點(diǎn)，甚至在正常市場上消費(fèi)的高端白酒，也有部分白酒消費(fèi)者將白酒買來收藏。

　　能夠達(dá)到白酒收藏的標(biāo)準(zhǔn)首先要白酒的質(zhì)量好，然后就是包裝要精美。相關(guān)人士表示，喜歡做白酒收藏的消費(fèi)者，投資白酒的目的主要是用來收藏 很少有人用來作為消費(fèi)的?！耙苍S可能她們會在收藏白酒若干年之后，在一些特殊場合或者是有特殊活動(dòng)的時(shí)候才被拿出來消費(fèi)掉?！?/p>

　　2013年高端白酒的市場消費(fèi)遇冷，大量的產(chǎn)品積壓，但是白酒收藏市場受到的影響卻不大明顯周末。那么對于各大高端白酒品牌來說，既然產(chǎn)品在大眾消費(fèi)市場流通受到阻礙，自然就會轉(zhuǎn)向白酒收藏市場。而事實(shí)上很多大型的白酒企業(yè)都在走這條道路，開發(fā)了很多高端的收藏品。

　　從供需的角度出發(fā)，高端白酒屬于稀缺資源。受到釀造條件和儲存條件的影響，而且高端白酒在一定的生產(chǎn)周期內(nèi)不會大量的生產(chǎn)，只會生產(chǎn)國內(nèi)白酒產(chǎn)量的1%，而且這個(gè)比例在幾年甚至幾十年都不會有加大的可能，對于高端白酒的需求還會不斷的提升，所以市場的供需矛盾會長時(shí)間存在，而這一供需矛盾剛好決定著白酒收藏消費(fèi)市場的長期存在。

　　從市場的屬性看，收藏品和高端白酒的特性比較符合，都屬于一種高價(jià)值、稀缺品。從人們的需求上看，市場上有很多喜歡做白酒收藏的人，而且大部分也都喜歡知名的白酒。這也確實(shí)可以促進(jìn)高端白酒的購買，同時(shí)還能擴(kuò)產(chǎn)高端白酒產(chǎn)品可以開發(fā)市場空間。但是從目前高端白酒的現(xiàn)狀來看，急需的是快速帶動(dòng)產(chǎn)品的銷售，打開市場的局面。這就需要一個(gè)需求量大、消耗快、流動(dòng)周期短的受眾市場，這樣才能供需、保持平衡點(diǎn)。