9月12日，Decanter世界葡萄酒大賽(DWWA)高分中國酒品鑒會(huì)在煙臺(tái)萊山萬盛合舉辦，葡萄酒專家、釀酒師、酒莊代表、精品酒商、葡萄酒愛好者濟(jì)濟(jì)一堂，通過自由品鑒、酒配菜等多種形式共同領(lǐng)略“天花板級(jí)別”中國葡萄酒的品質(zhì)實(shí)力!DWWA賽事舉辦方為本次活動(dòng)提供了大賽視頻與獲獎(jiǎng)證書等資料，并對(duì)于活動(dòng)寄予厚望。

圖片來源于：中國葡萄酒信息網(wǎng)

　　9月12日上午，品鑒活動(dòng)正式在煙臺(tái)萊山萬盛合酒店拉開帷幕，包括業(yè)內(nèi)資深釀酒師、葡萄酒專家、酒莊代表、精品酒酒商、葡萄酒愛好者在內(nèi)的20位嘉賓的熱情參與。10款經(jīng)過Decanter大賽洗禮、主辦方千挑萬選的佳釀揭開神秘面紗，展露出絕佳品質(zhì)。

　　本次品鑒會(huì)更是一次釀酒師與市場面對(duì)面的交流機(jī)會(huì)，煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞莨举|(zhì)量管理部部長溫春光、臺(tái)依湖酒莊技術(shù)總工Pierre Vayssiere、瓏岱酒莊技術(shù)總監(jiān)Denise Cosentino蒞臨活動(dòng)現(xiàn)場，他們分別對(duì)愛斐堡A8霞多麗、臺(tái)依湖維奧尼、九頂莊園小味兒多的情況了如指掌，并毫無保留地分享了品種表現(xiàn)、年份情況、釀造理念等重要信息，讓品鑒會(huì)的內(nèi)容更有深度和價(jià)值。其他參會(huì)嘉賓們中也根據(jù)自己的喜好程度對(duì)每一款酒做了評(píng)價(jià)，我們也對(duì)這些寶貴的點(diǎn)評(píng)和反饋進(jìn)行了記錄整理，以饗讀者。

　　7月，2021年Decanter世界葡萄酒大賽結(jié)果公布，156款中國葡萄酒經(jīng)過170位葡萄酒專家——包括44位葡萄酒大師(Master of Wine)以及11位侍酒大師(Master Sommelier)的品評(píng)，從來自56個(gè)國家超過18000款葡萄酒中脫穎而出，獲得各類獎(jiǎng)項(xiàng)。

　　這次比賽中，中國葡萄酒不僅僅在獎(jiǎng)牌榜上實(shí)現(xiàn)重大突破，在獎(jiǎng)項(xiàng)含金量上也成色十足，張?jiān)垤潮H酒莊的“A8霞多麗”2018年份，在本屆Decanter世界葡萄酒大賽中奪得了白金獎(jiǎng)(Platinum)的榮譽(yù)。這是來自中國的干白葡萄酒至今在Decanter世界大賽中獲得的最高獎(jiǎng)項(xiàng)。

　　Decanter官方在總結(jié)本次賽事中國葡萄酒的表現(xiàn)時(shí)曾這樣描述，“中國葡萄酒正在發(fā)生更多的可能性，在陽光充沛的產(chǎn)區(qū)，馬瑟蘭、蛇龍珠、西拉，乃至黑比諾、桑嬌維塞、馬爾貝克都開始在獎(jiǎng)牌榜上占據(jù)一席之地;在濕潤溫和的產(chǎn)區(qū)，除了紅葡萄酒外還有品質(zhì)上乘的甜葡萄酒、白葡萄酒，霞多麗、維歐尼、小芒森……”

　　獲獎(jiǎng)不過是一個(gè)縮影，越來越多的葡萄酒產(chǎn)區(qū)誕生好酒，越來越多的葡萄酒品牌亮相國際，越來越多的釀酒葡萄品種被栽種、采用，這才是中國葡萄酒崛起的真正表現(xiàn)，也是催動(dòng)這次品鑒會(huì)落地的主要原因。大賽結(jié)束后，中國葡萄酒信息網(wǎng)便開始了這次主題品鑒的策劃，對(duì)150多款獲獎(jiǎng)酒進(jìn)行了有針對(duì)性的篩選，挑選出了一批有卓越品質(zhì)，有風(fēng)土表現(xiàn)力，有品種特點(diǎn)的葡萄酒，通過自由品鑒、酒配菜等形式去進(jìn)行線上線下的推廣，讓更多人了解中國葡萄酒的“品質(zhì)天花板”。