昨日(6月21日)，微酒從相關(guān)渠道獲悉了西鳳酒發(fā)布的《關(guān)于產(chǎn)品漲價(jià)的通知》，內(nèi)容顯示：根據(jù)陜西西鳳酒股份有限公司2022年產(chǎn)品漲價(jià)方案，對(duì)公司產(chǎn)品價(jià)格及政策予以核定發(fā)布，涉及的原產(chǎn)品價(jià)格及政策不再執(zhí)行。

　　至此，近期頗受關(guān)注的西鳳酒漲價(jià)消息終于明確。微酒在隨后的采訪中了解到，此次產(chǎn)品提價(jià)涉及西鳳全線產(chǎn)品，新價(jià)格政策自6月21日起執(zhí)行。

　　眾所周知，3年前，西鳳明確了“三年破百億”的作戰(zhàn)計(jì)劃。隨后，西鳳以連續(xù)超行業(yè)平均增速的速度奔跑前行，于2021年取得全年?duì)I收突破80億元的歷史成績(jī)。行至2022年，西鳳正式踏上了百億決勝年，奔跑也將更加不遺余力。

　　從這一角度來看，此次漲價(jià)，還承載了更多信號(hào)。

　　01

　　漲價(jià)背后的三重信號(hào)

　　“有心的人都可以發(fā)現(xiàn)，幾乎自2017年以來，西鳳都會(huì)在年中漲價(jià)，”相關(guān)人士介紹道，“這也是之前行業(yè)有流傳西鳳漲價(jià)消息的原因?！?/p>

　　“價(jià)格，是價(jià)值的重要外在表現(xiàn)，近幾年來，西鳳都在通過小步快跑的提價(jià)方式讓價(jià)格和品牌價(jià)值進(jìn)一步匹配，讓品牌價(jià)值進(jìn)一步回歸?！鄙鲜鋈耸垦a(bǔ)充道，“這也是西鳳復(fù)興的一項(xiàng)長(zhǎng)期工程?！?/p>

　　還特別值得一提的是，漲價(jià)從來都不是易事，西鳳能夠連續(xù)幾年成功提價(jià)，這也說明了西鳳產(chǎn)品策略和市場(chǎng)策略的成功。

　　尤其今年以來，受大環(huán)境影響，無論是消費(fèi)者還是經(jīng)銷商，他們的選擇、投資都更加謹(jǐn)慎了。西鳳敢于選擇這樣的節(jié)點(diǎn)漲價(jià)，不僅是品牌自信的表現(xiàn)，也可以看到經(jīng)銷商對(duì)于西鳳的信心。

　　就在前幾日，以山東新星集團(tuán)、浙江商源集團(tuán)、百川名品等為代表的安徽、山東、湘贛、桂瓊、陜西、江蘇等地區(qū)的大商優(yōu)商回廠考察。他們是自5月30日以來，第6批參與西鳳“回家之旅”的經(jīng)銷商。

　　回廠考察期間，他們實(shí)地參觀了西鳳酒“333”工程項(xiàng)目、西鳳酒海庫(kù)、西鳳酒文化館等，更加近距離感受西鳳酒近幾年的變化，同時(shí)對(duì)西鳳酒的歷史文化、釀造工藝、酒海儲(chǔ)存、科技創(chuàng)新、企業(yè)發(fā)展等方面有了更深層次的認(rèn)識(shí)。

　　到訪期間，西鳳酒還多次召開核心經(jīng)銷商座談會(huì)，以面對(duì)面交流的形式為到訪經(jīng)銷商搭建溝通橋梁，共同為打贏復(fù)興之戰(zhàn)出謀劃策。

　　通過參觀交流，很多經(jīng)銷商對(duì)于西鳳發(fā)展的信心更足，看到了老名酒的新生機(jī)。基于這樣的信心，很多經(jīng)銷商表達(dá)了與西鳳共同發(fā)展的愿望。其中，西鳳戰(zhàn)略合作伙伴百川名品、延安百得信工貿(mào)兩家經(jīng)銷商更在同一天分別打款5000萬(wàn)。

　　就在經(jīng)銷商回廠之旅結(jié)束后不久，西鳳漲價(jià)消息明確。這其中不難看到廠商攜手一致，共同前行的信號(hào)。這場(chǎng)經(jīng)銷商“回家”之旅也為西鳳新價(jià)格政策順利實(shí)施打下了基礎(chǔ)。

　　綜合來看，這一次承載了西鳳品牌價(jià)值回歸使命、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、經(jīng)銷商信任的提價(jià)也就順理成章。

　　02

　　不止百億!看見“新”西鳳

　　2022年，不僅是西鳳“三年破百億”的決勝年，也是中國(guó)名酒70年。

　　1952年，次全國(guó)評(píng)酒會(huì)的召開，開創(chuàng)了新中國(guó)酒類評(píng)比的先河，為推動(dòng)酒類發(fā)展注入了新鮮活力。70年后，當(dāng)“品牌強(qiáng)國(guó)”成為國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略，中國(guó)酒業(yè)也迎來名酒70年，而這70年不僅是中國(guó)名酒的發(fā)展歷程，也是西鳳在歷史的長(zhǎng)河中的真實(shí)寫照。

　　所以，站在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)看西鳳，眼光不應(yīng)該僅僅局限于當(dāng)下，更應(yīng)該看到西鳳在為未來積蓄哪些。

　　首先值得一提的是，西鳳酒“333”工程項(xiàng)目。截至去年底， 3萬(wàn)噸儲(chǔ)酒罐群已交付使用;3萬(wàn)噸制曲技改工程已進(jìn)入全面試生產(chǎn)階段;3萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)鳳型基酒工程部分進(jìn)入試運(yùn)行階段;主流產(chǎn)品生產(chǎn)線智能化改造工程已全部完工并投產(chǎn)?！?33”項(xiàng)目建成后，西鳳酒將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鳳香型基酒4萬(wàn)噸、優(yōu)質(zhì)酒曲3萬(wàn)噸目標(biāo)，長(zhǎng)期困擾西鳳產(chǎn)能的短板基本得到解決。未來，西鳳將具備15萬(wàn)噸的基酒產(chǎn)能和70萬(wàn)噸的基酒儲(chǔ)能，為西鳳酒更好發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　名酒之所以成為名酒，品質(zhì)是根基，產(chǎn)能與儲(chǔ)能是根基的根基。當(dāng)根基筑牢之后，西鳳的所有發(fā)展目標(biāo)及規(guī)劃才有了最堅(jiān)實(shí)的底氣。

　　在名酒風(fēng)口之下，基于發(fā)展戰(zhàn)略和品質(zhì)基礎(chǔ)，西鳳今年以來在各個(gè)方面不斷邁進(jìn)。

　　首先，市場(chǎng)方面，西鳳聚焦市場(chǎng)基礎(chǔ)建設(shè)，優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，以鋪市行動(dòng)實(shí)現(xiàn)全國(guó)范圍內(nèi)重點(diǎn)市場(chǎng)全覆蓋;其次，品牌方面，西鳳酒實(shí)行“三品聯(lián)動(dòng)”產(chǎn)品發(fā)展策略，以紅西鳳、旗幟西鳳、老綠瓶三款產(chǎn)品帶動(dòng)西鳳其它產(chǎn)品共同增量。與此同時(shí)，在擴(kuò)產(chǎn)能項(xiàng)目建設(shè)、品牌建設(shè)、線上運(yùn)營(yíng)、人才管理等方面，西鳳酒也推出了具體的落地措施。

　　更加值得注意的是，在這個(gè)過程中，西鳳一直堅(jiān)持“扶商、優(yōu)商”。早在2019年西鳳集團(tuán)公司委、董事長(zhǎng)、股份公司董事長(zhǎng)張正就先后提出了聯(lián)合經(jīng)銷商構(gòu)建省內(nèi)攻防一體化，與經(jīng)銷商產(chǎn)品系組建省外聯(lián)合體，選擇省級(jí)市場(chǎng)打造特區(qū)試驗(yàn)樣板，從而共同推動(dòng)省外市場(chǎng)挖掘和拓展。

　　為提升廠商系統(tǒng)競(jìng)爭(zhēng)力，西鳳酒還搭建了“經(jīng)銷商賦能”平臺(tái)，通過啟動(dòng)西鳳商學(xué)院幫助經(jīng)銷商解決在轉(zhuǎn)型升級(jí)中遇到的團(tuán)隊(duì)打造、制度優(yōu)化、渠道延伸等問題。2021年，全國(guó)經(jīng)銷商數(shù)量發(fā)展至2300家，市場(chǎng)可控終端網(wǎng)點(diǎn)達(dá)到39萬(wàn)家。進(jìn)入2022年后，西鳳酒更是以積極的市場(chǎng)動(dòng)作主動(dòng)作為。

　　可以看到，在奔赴百億目標(biāo)的過程中，西鳳已經(jīng)逐漸筑牢了品質(zhì)根基，將品牌優(yōu)勢(shì)推向新高度，明晰了產(chǎn)品策略，并且與經(jīng)銷商攜手前行。這些優(yōu)勢(shì)，成為西鳳此輪復(fù)興的重要?jiǎng)幽?，也是西鳳沖擊百億的引擎。

　　西鳳奮力邁向百億目標(biāo)走過的路，也是為百億之后、新的名酒征程打下的基礎(chǔ)。

　　正如西鳳連續(xù)多年的提價(jià)動(dòng)作，既有當(dāng)下的市場(chǎng)原因，也包含了長(zhǎng)期戰(zhàn)略規(guī)劃意圖。小步快跑，邁著堅(jiān)定的步伐，西鳳不僅走在百億之路上，更朝著 “重回名酒序列”的目標(biāo)不懈奮斗。