仁懷產(chǎn)區(qū)的醬酒產(chǎn)業(yè)集中化步伐再次提速。

　　酒業(yè)家今日從知情人士獲悉，貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“國(guó)臺(tái)”)、貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)茅源酒業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“茅源酒業(yè)”)11月3日上午在國(guó)臺(tái)酒莊簽署合作協(xié)議，雙方擬共同出資成立國(guó)臺(tái)茅源酒業(yè)公司。

　　據(jù)上述人士透露，兼并重組后，國(guó)臺(tái)規(guī)劃通過智能化釀造改造，打造國(guó)臺(tái)茅源基地，將其產(chǎn)能擴(kuò)至1.5萬噸。此舉也是繼去此前并購(gòu)懷酒后，國(guó)臺(tái)對(duì)未來持續(xù)發(fā)展的又一次提前布局和謀劃。

　　同心釀好酒，合資公司將成立

　　據(jù)酒業(yè)家了解，此次簽約前雙方已經(jīng)經(jīng)過4個(gè)多月的深入洽談，并最終在今日完成簽約。

　　公開資料顯示，茅源酒業(yè)前身為余家燒坊，1983年改革開放初期時(shí)任村長(zhǎng)的余方開響應(yīng)國(guó)家號(hào)召和輕工局聯(lián)合在三岔河渡口成立仁懷縣三岔酒廠，也是當(dāng)時(shí)茅臺(tái)鎮(zhèn)僅有的五家酒廠之一。1990年6月改制更名為貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)茅源制酒廠，并于2013年更名為貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)茅源酒業(yè)公司。

　　來自茅源酒業(yè)官網(wǎng)信息顯示，該公司現(xiàn)有兩個(gè)廠區(qū),新廠規(guī)劃面積達(dá)200余畝，4個(gè)基酒生產(chǎn)車間，2個(gè)制曲車間，2個(gè)包裝車間，并配有2條現(xiàn)代化罐裝包裝生產(chǎn)線，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)基酒3000余噸，儲(chǔ)酒能力達(dá)8000余噸。據(jù)悉，兼并重組后，國(guó)臺(tái)規(guī)劃通過智能化釀造改造，打造國(guó)臺(tái)茅源基地，將其產(chǎn)能擴(kuò)至1.5萬噸，進(jìn)一步夯實(shí)國(guó)臺(tái)在產(chǎn)區(qū)的地位。

　　同時(shí)，茅源酒業(yè)擁有十多個(gè)自有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的品牌酒系列產(chǎn)品，2002 年被仁懷市評(píng)為“茅臺(tái)鎮(zhèn)十佳企業(yè)”，2019年被認(rèn)證為仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位。其生產(chǎn)規(guī)模，銷售能力位居中國(guó)酒都仁懷十強(qiáng)等榮譽(yù)。

　　有分析人士指出，盡管經(jīng)過20多年的發(fā)展，國(guó)臺(tái)初步成長(zhǎng)為茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)，擁有了國(guó)臺(tái)酒業(yè)、國(guó)臺(tái)酒莊、國(guó)臺(tái)懷酒三大生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)了萬噸產(chǎn)能、千億品牌價(jià)值，銷售也即將過百億，但噸位決定地位，資源大于一切，國(guó)臺(tái)的產(chǎn)能基礎(chǔ)依然滿足不了未來行穩(wěn)致遠(yuǎn)的高質(zhì)量發(fā)展要求。

　　“國(guó)臺(tái)作為頭部醬酒企業(yè)，產(chǎn)能儲(chǔ)備決定了未來健康、高質(zhì)量、快速發(fā)展的張力。今年國(guó)臺(tái)將進(jìn)入銷售后百億時(shí)代，通過投資并購(gòu)優(yōu)質(zhì)品牌實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能擴(kuò)充，將有助于國(guó)臺(tái)夯實(shí)其產(chǎn)區(qū)地位。”在卓鵬戰(zhàn)略董事長(zhǎng)田卓鵬看來，茅源酒業(yè)有兩大個(gè)優(yōu)勢(shì)：一是歷史悠久，是優(yōu)質(zhì)的醬酒品牌;二是具有一定量的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能，尤其是豐富的老酒資源，可為國(guó)臺(tái)產(chǎn)能擴(kuò)容提供有力保障，為國(guó)臺(tái)未來的高速發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。

　　“茅源并入了國(guó)臺(tái)，未來前程似錦;國(guó)臺(tái)收購(gòu)了茅源是錦上添花。下一步，我要做的是讓我們的團(tuán)隊(duì)認(rèn)真的、務(wù)實(shí)的、踏實(shí)的融入到國(guó)臺(tái)，為國(guó)臺(tái)酒業(yè)，為仁懷白酒的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)?！泵┰淳茦I(yè)董事長(zhǎng)余方開在接受酒業(yè)家采訪時(shí)如是回應(yīng)。

　　據(jù)悉，除產(chǎn)能以外，國(guó)臺(tái)未來還將在文化、技術(shù)、品質(zhì)等多個(gè)方面深化整合，以期達(dá)到一加一大于二的效果。特別是在傳統(tǒng)釀造的基礎(chǔ)上持續(xù)推進(jìn)智能釀造，推動(dòng)白酒由傳統(tǒng)的食品釀造產(chǎn)業(yè)走向現(xiàn)代生物產(chǎn)業(yè)，由重體力、高耗能、一定程度的資源浪費(fèi)型的傳統(tǒng)工業(yè)，走向以人為本、資源集約、環(huán)境友好的高質(zhì)量發(fā)展的新型工業(yè)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)變革升級(jí)，助力行業(yè)前行。

　　馬太效應(yīng)凸顯，仁懷產(chǎn)區(qū)集中化加速

　　在過去兩年中，醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來品類紅利期，也助推仁懷產(chǎn)區(qū)成為最受矚目的高地。為推動(dòng)產(chǎn)區(qū)發(fā)展，仁懷市多次召開會(huì)議、下發(fā)文件鼓勵(lì)引入兼并重組。

　　在8月仁懷市下發(fā)的《關(guān)于白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的三年規(guī)劃》中，仁懷市提出將“以打開路”、“以排定產(chǎn)”，“減總量、控增量、保質(zhì)量”，對(duì)仁懷白酒產(chǎn)業(yè)來一場(chǎng)“瘦身革命”，以期實(shí)現(xiàn)“數(shù)量從多轉(zhuǎn)少、規(guī)模從小變大、布局從散到聚、管理從弱到強(qiáng)”的根本“蝶變”。到2025年，實(shí)現(xiàn)仁懷白酒生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)的明顯下降，規(guī)模以上企業(yè)不少于200家，全市白酒年產(chǎn)能控制在60萬千升以內(nèi)，產(chǎn)量達(dá)45萬千升。

　　仁懷市也在“十四五”規(guī)劃提出，鼓勵(lì)現(xiàn)有醬香酒企業(yè)引入國(guó)內(nèi)知名品牌企業(yè)，通過自愿入股、轉(zhuǎn)讓等方式實(shí)施兼并重組。著力推動(dòng)品牌梯隊(duì)更“優(yōu)”，加強(qiáng)小酒廠、小作坊規(guī)范管理，培育更多有核心競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)強(qiáng)主體。

　　而在此背景之下，國(guó)臺(tái)與茅源酒業(yè)的此次戰(zhàn)略合作無疑是應(yīng)時(shí)之舉。而隨著國(guó)臺(tái)產(chǎn)能的不斷提升，其在當(dāng)前醬酒頭部賽道競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)也在不斷夯實(shí)。