“中低端升級(jí)持續(xù)進(jìn)行，提價(jià)仍有空間。主流光瓶酒從15塊錢賣到20塊錢，有沒有問題?我覺得一點(diǎn)問題沒有，可能賣25塊錢都沒問題。而且即使中美貿(mào)易戰(zhàn)發(fā)生，即使中國(guó)經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)調(diào)整了，以光瓶酒為代表的中低檔酒說有多大調(diào)整，我是不會(huì)相信的。”——盛初咨詢·王朝成

　　2018年10月24日，長(zhǎng)沙秋季糖酒會(huì)期間，第九屆酒業(yè)營(yíng)銷趨勢(shì)高峰論壇如期舉行，王朝成對(duì)行業(yè)趨勢(shì)做了三大預(yù)判。關(guān)于中低端酒的趨勢(shì)預(yù)判，洋老大理解為，光瓶酒是剛需，消費(fèi)升級(jí)是必然趨勢(shì)，基本不會(huì)受到國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)的影響。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年全國(guó)光瓶酒的市場(chǎng)容量大約在800億左右，隨著消費(fèi)升級(jí)，未來這個(gè)市場(chǎng)還將持續(xù)上升。但在過去，受歷史發(fā)展原因及消費(fèi)者消費(fèi)心理影響，光瓶酒在很長(zhǎng)一段時(shí)間里被定義為低端酒。這樣的看法直至白酒黃金發(fā)展十年結(jié)束進(jìn)入行業(yè)深度調(diào)整期的影響，以低價(jià)為特點(diǎn)的光瓶酒才真正走出偏見成為白酒品類中極具市場(chǎng)潛力的產(chǎn)品。在這一過程中，光瓶酒逐步形成以下幾個(gè)特點(diǎn)：

　　01、傳統(tǒng)光瓶酒、一線名酒、地產(chǎn)品牌三股力量瓜分了光瓶酒的天下

　　從整個(gè)格局來看，傳統(tǒng)光瓶酒企業(yè)比如老村長(zhǎng)、牛欄山等，通過渠道招商，輔助經(jīng)銷商精耕細(xì)作等，一改光瓶酒市場(chǎng)格局，讓本來只在部分區(qū)域銷售的光瓶酒也實(shí)現(xiàn)了全國(guó)化。但因其主銷產(chǎn)品多為酒精酒，某種程度上制約了他們的發(fā)展后勁。一線名酒品牌憑借較好的品牌力，占據(jù)著光瓶酒重要一極，但名酒品牌的純糧光瓶酒都不便宜，價(jià)格大多處在50元上下，這樣的價(jià)格檔次限制了部分消費(fèi)人群。而地產(chǎn)區(qū)域性品牌更多籠絡(luò)的還是本土根據(jù)地市場(chǎng)的消費(fèi)者，相對(duì)而言處于較為弱勢(shì)一方。

　　02、光瓶酒的新一代意見是80后、90后的年輕人群

　　隨著市場(chǎng)和經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化，光瓶酒的消費(fèi)主力軍正處在從60、70后到80、90后的過渡中。新一代消費(fèi)者因?yàn)橛兄叩奈幕R(shí)水平以及更前衛(wèi)的生活觀念，他們?cè)絹碓嚼碇堑卣J(rèn)識(shí)到為包裝買單的不值得，這一類新生意見更為看中的是產(chǎn)品的個(gè)性、品質(zhì)、品牌、健康、舒適度等因素。

　　03、光瓶酒將繼續(xù)沖擊和替代低端盒裝酒市場(chǎng)

　　如今低端盒裝酒的銷量一年不如一年。低端盒裝酒因成本因素，不可能有什么好酒，可酒畢竟是喝到胃里的，低端盒裝酒酒質(zhì)上的缺陷遭到了消費(fèi)者用腳投票。其原有市場(chǎng)空間逐步被光瓶酒及中端盒裝酒強(qiáng)勢(shì)爭(zhēng)搶和替代。

　　現(xiàn)今，個(gè)人、家庭等非正式場(chǎng)合，越來越多的消費(fèi)者開始選擇光瓶酒。“高線光瓶酒是趨勢(shì)”的聲音更是不絕于耳，走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，能夠賣出高價(jià)格的光瓶酒大多數(shù)都是依靠品質(zhì)、品牌和情懷來支撐。這些定位高端的光瓶酒，甚至無需穿件衣服，也能符合走親訪友，宴請(qǐng)賓客的需求。

　　了解江西市場(chǎng)情況的人或許聽說過，李渡憑借明星產(chǎn)品李渡高粱1955打破了江西市場(chǎng)多年以來較為平靜的競(jìng)爭(zhēng)局面。李渡酒業(yè)以“超高品質(zhì)光瓶酒”的差異化戰(zhàn)略切入市場(chǎng)，超過600元一瓶把李渡高粱1955帶到了一個(gè)次高端市場(chǎng)的空白點(diǎn)。一款光瓶酒憑什么賣到如此高的價(jià)格，從直觀角度來看，或許是與受眾之間的一種“情結(jié)”共鳴聯(lián)系。消費(fèi)者對(duì)光瓶酒的消費(fèi)需求由性價(jià)比轉(zhuǎn)向品質(zhì)、情懷的追求。

　　高線光瓶陣營(yíng)將成為白酒行業(yè)未來的時(shí)代戰(zhàn)略，市場(chǎng)空間巨大。誰先抓住機(jī)遇，誰先高線突破，誰就會(huì)贏得行業(yè)發(fā)展的未來。而且高品質(zhì)的光瓶酒目前并未出現(xiàn)一品獨(dú)大的局面，競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境較寬松。洋老大一經(jīng)面世便受眾多商家追捧便是佐證。

　　看得清未來才能把握住未來，去年11月30號(hào)公司召開營(yíng)銷部門和生產(chǎn)部門的聯(lián)席會(huì)議，會(huì)議的主題是確定洋老大·手釀和精釀兩個(gè)新品包裝，最終定下基調(diào)：依然秉承“省去包裝做品質(zhì)”的理念，不噴涂不烤花，采用玻璃瓶貼標(biāo)的包裝方案，在不增加包裝成本的基礎(chǔ)上，盡量做的有品位有檔次，即使是賣99塊錢一瓶的經(jīng)典9，也不會(huì)偏離這個(gè)理念。

　　總的來說，未來光瓶酒是一個(gè)巨大的長(zhǎng)期存在的蛋糕。洋老大認(rèn)為：隨著消費(fèi)者越來越理智，中國(guó)白酒已經(jīng)到了可以脫掉包裝實(shí)現(xiàn)高端的文化自信時(shí)代。從世界范圍來看，發(fā)達(dá)國(guó)家的現(xiàn)在就是我們的未來，歐美國(guó)家的葡萄酒，日韓等國(guó)家的清酒、燒酒基本都為光瓶酒。洋老大預(yù)言：未來中國(guó)白酒那些奢侈的包裝都會(huì)消失，產(chǎn)品將回歸它的本來屬性。隨著國(guó)力的增強(qiáng)和國(guó)民收入的提高，足夠自信的中國(guó)人，將不再依靠從產(chǎn)品包裝上找面子、找自信，消費(fèi)者更看重的是白酒的品質(zhì)、口感和飲后的舒適度等。就像牛逼的茅臺(tái)，包裝幾十年基本未變，銀卡盒貼標(biāo)，連瓶子都懶得噴涂烤花，但毫不影響在14億國(guó)人心中國(guó)酒的地位。

　　“去掉包裝做酒質(zhì)”，更加重視產(chǎn)品的個(gè)性、品質(zhì)、品牌、健康、舒適度等因素，圍繞消費(fèi)者的喜好，更多地跟消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng)來推廣品牌，這是光瓶酒的未來之路，也是洋老大要走的路。