隨著酒水市場(chǎng)的快速發(fā)展，酒水的種類(lèi)也開(kāi)始不斷增加，從起初的黃酒、白酒、啤酒，到現(xiàn)在的雞尾酒、果酒，種類(lèi)的增加讓人們多了不少酒水選擇的可能性。但是，這也不是人人都欣喜的，種類(lèi)的不斷增加，讓不少經(jīng)銷(xiāo)商都感覺(jué)到“頭疼”，酒水的營(yíng)銷(xiāo)策劃越來(lái)越難做，越來(lái)越多的問(wèn)題總是讓經(jīng)銷(xiāo)商無(wú)從下手，銷(xiāo)售額一直難以提升，即使是受資本的青睞，經(jīng)銷(xiāo)商們也并不容易。那果酒的營(yíng)銷(xiāo)策劃應(yīng)該怎么做呢?讓我們—起來(lái)了解一下。

　　眾所周知，果酒是近兩年才興起的酒，它的包裝和樣式看起來(lái)基本和雞尾酒無(wú)異，但是本質(zhì)上又有一些差別，所以，果酒的營(yíng)銷(xiāo)并不能像雞尾酒一樣，要有屬于自己的亮點(diǎn)設(shè)置，因此，下面幾點(diǎn)很重要。

　　1.針對(duì)人群營(yíng)銷(xiāo)

　　相比白酒和黃酒那樣有歷史的酒，果酒更像是“酒水”中的小萌新，它雖然有悠久的歷史但很少被宣傳，也不會(huì)被所有喝酒的人喜歡，它是一種偏小眾的酒水，大多購(gòu)買(mǎi)的都是年輕人。所以，與其廣泛的撒網(wǎng)宣傳，不如只針對(duì)年輕人宣傳，這樣一來(lái)，宣傳成本和宣傳結(jié)果才能夠成正比。著實(shí)沒(méi)有必要無(wú)針對(duì)性的宣傳，那樣跟綠豆堆里找芝麻沒(méi)什么區(qū)別。

　　2.找準(zhǔn)定位

　　果酒作為一個(gè)新興起的酒水種類(lèi)，找對(duì)它在酒水市場(chǎng)上的定位是很重要的。它一般都出現(xiàn)酒吧，靜吧，KTV或者好友的聚會(huì)等一些娛樂(lè)解壓的環(huán)境中的，并不會(huì)有人在商務(wù)宴請(qǐng)上或者是婚宴喜宴，過(guò)年的家宴上面看到它的身影，那是因?yàn)?，娛?lè)、放松、休閑，就是屬于它的專(zhuān)屬名詞和定位。找準(zhǔn)定位后再進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)，就會(huì)變的簡(jiǎn)單很多。

　　3.“噱頭”很重要

　　現(xiàn)在市場(chǎng)上的果酒的營(yíng)銷(xiāo)也是很常見(jiàn)的，雖然說(shuō)并不是所有的都實(shí)用，但是有一些還是很不錯(cuò)的，就像是“噱頭”。江小白酒相必大家都陌生，它主推的就是“年輕人的”酒，也是因?yàn)檫@個(gè)，它在年輕人的圈子中轟動(dòng)一時(shí)，即使是現(xiàn)在，也沒(méi)幾個(gè)年輕人不曉得它。這樣一來(lái)，酒水的噱頭就變得尤為重要，不然，有什么理由讓人一下就能選到你酒呢?

　　4.品質(zhì)決定—切

　　當(dāng)你其它方面做的都比較好了，重要的就是酒的口感和品質(zhì)了，因?yàn)椋恳粋€(gè)贊同、認(rèn)可你的客戶(hù)都是一個(gè)很好的宣傳方式，它周?chē)娜穗H圈就變成了你的消費(fèi)者，而能夠被他認(rèn)可的關(guān)鍵所在就是酒水的品質(zhì)。往往一個(gè)銷(xiāo)售額的增長(zhǎng)都是由回頭客帶動(dòng)的，回頭客就是酒企擁有的財(cái)富?；仡^客>2這是一個(gè)比較簡(jiǎn)單的道理。

　　總的來(lái)說(shuō)，酒水行業(yè)的發(fā)展并不是簡(jiǎn)單的，也并不是一帆風(fēng)順的，更多的是螺旋式上升和發(fā)展。做營(yíng)銷(xiāo)也是，把根基墊的實(shí)了，才能往高了壘。如果急于求成的話，必然難以長(zhǎng)久。