蒙牛是一家總部位于中華人民內蒙古自治區(qū)的乳制品生產企業(yè)，蒙牛是中國產牛奶、酸奶和乳制品的領頭企業(yè)之一，1999年成立，至2005年時已成為中國奶制品營業(yè)額第二大的公司，其中液態(tài)奶和冰淇淋的產量都居全中國?？毓晒镜闹袊膳Ｈ闃I(yè)有限公司(港交所：2319)是一家在香港交易所上市的工業(yè)公司。蒙牛主要業(yè)務是制造液體奶、冰淇淋和其他乳制品。

　　蒙牛乳業(yè)公司成立1999年成立到2002年間是一個比較典型的創(chuàng)業(yè)型企業(yè)。2002年6月，摩根士丹利等機構投資者在開曼群島注冊了開曼公司。2002年9月，蒙牛乳業(yè)的發(fā)起人在英屬維爾京群島注冊成立了金牛公司。同日蒙牛乳業(yè)的投資人、業(yè)務聯系人和雇員注冊成立了銀牛公司。金牛和銀牛各以1美元的價格收購了開曼群島公司50%的股權，其后設立了開曼公司的全資子公司——毛里求斯公司。所投資金經毛里求斯終換取了大陸蒙牛乳業(yè)66.7%的股權，蒙牛乳業(yè)從民營企業(yè)變?yōu)楹腺Y企業(yè)。 2009年7月，中糧投資61億港元收購蒙牛20%的股權，中糧成為蒙牛大股東?？偛吭O在中國乳都核心區(qū)――內蒙古和林格爾經濟開發(fā)區(qū)，截至2009年擁有總資產300多億元，職工近3萬人，乳制品年生產能力達600萬噸。到目前為止，包括和林基地在內，蒙牛乳業(yè)集團已經在全國16個省區(qū)市建立生產基地20多個，擁有液態(tài)奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列400多個品項，產品以其優(yōu)良的品質榮獲“中國名牌”、“民族品牌”、“中國”、“中國品牌500強《中國品牌價值研究院》”、“國家免檢”和消費者綜合滿意度等榮譽稱號。目前它與IT行業(yè)的聯想、網絡行業(yè)的阿里巴巴、電器行業(yè)的海爾等都是行業(yè)的品牌.也是中國具價值品牌之一。

　　2008年9月19日，國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局撤銷內蒙古蒙牛乳業(yè)集團股份有限公司液態(tài)奶產品中國名牌產品稱號。

　　蒙牛乳業(yè)7月6日晚間在香港聯交所發(fā)布公告,公司將以每股17.60港元的價格,向中糧集團和厚樸基金聯合投資成立的新公司出讓蒙牛20%的股權,涉及交易金額高達61億港元,從而成為蒙牛乳業(yè)的大股東。寧高寧入駐蒙牛董事會，成蒙牛非執(zhí)行董事。

　　2012年4月12日，蒙牛乳業(yè)表示根據公司章程規(guī)定，總裁楊文俊兩屆任期已滿，經董事會同意，不再兼任總裁一職，總裁一職由孫伊萍接任。蒙牛徹底進入中糧時代。

　　2012年6月15日上午，中國大的乳制品公司蒙牛乳業(yè)與歐洲乳業(yè)巨頭愛氏晨曦(Arla Foods)在丹麥都哥本哈根簽署了戰(zhàn)略合作協議。隨后，蒙牛、Arla Foods及中國大的糧油食品企業(yè)中糧集團共同簽署了一系列協議，愛氏晨曦以22億港元入股蒙牛，持股約5.9%，成為繼中糧之后的第二大戰(zhàn)略股東，主要負責蒙牛電商部線上，線下的開發(fā)與銷售總部在北京，線下運營中心在鄭州。

　　2013年6月20日根據協議，中糧和達能將合作成立一家合資公司，中糧同意向該合資公司轉讓中國蒙牛148,014,022股股份，更好助力蒙牛乳業(yè)的發(fā)展，同時引進達能世界先進的酸奶技術和品牌管理經驗。新成立的合資公司中糧將占股51%，達能占股49%。轉股交易完成后，中糧仍是蒙牛乳業(yè)的大單一股東。達能通過合資公司在蒙牛乳業(yè)的期持股約為4%，成為蒙牛的戰(zhàn)略股東，并計劃將來根據市場進展增持蒙牛的股份。

　　2015年8月，蒙牛乳業(yè)榮登《中國制造企業(yè)協會》主辦的“2015年中國制造企業(yè)500強”榜單，排名第48位。

　　2016年9月15日，盧敏放出任蒙牛乳業(yè)總裁。原蒙牛乳業(yè)總裁孫伊萍已辭任。

　　蒙牛全產業(yè)鏈的技術升，可以說是國際化先進經驗與中糧全產業(yè)鏈模式的融合，從奶源、生產、運輸到銷售，“不依附于人力之外”的技術升，則是其中的畫龍點睛之筆。

　　奶源建設

　　奶源是乳企的命脈，奶源升建設成為孫伊萍上任后的重點工作。

　　1、加快集約化建設。蒙牛合作牧場有2000多家。2012年初，為了進一步加強集約化、高質量奶源基地建設，蒙牛專門成立了富源牧業(yè)公司，全面加強自有牧場的建設和實施。規(guī)模化牧場占比已達到95%，同時牛奶品質也得到進一步提高，如現代牧業(yè)和林格爾牧場的牛奶蛋白質含量比國家標準高13.8%至24%。蒙牛預計到2015年將實現原奶來自規(guī)?；翀觯瑸榇嗣膳Ｔ谀翀鼋ㄔO上的投資約合35億元。

　　2、加強奶源“前管理”。蒙牛把對奶牛的管理前伸到了種植環(huán)節(jié)、用藥環(huán)節(jié)、育種環(huán)節(jié)，加強奶源“前管理”。如招標使用放心飼料，對2000余種獸藥按藥理成分進行歸類并指導供方合規(guī)用藥，實現了“四統(tǒng)一”：統(tǒng)一準入，統(tǒng)一飼料，統(tǒng)一獸藥，統(tǒng)一評估。通過不懈的努力。

　　3、增持現代牧業(yè)，掌控優(yōu)質奶源。2013年5月，蒙牛乳業(yè)和現代牧業(yè)聯合宣布，蒙牛與私募投資機構KKR、鼎暉投資達成協議，以現金31.752億港元，收購二者各持有的現代牧業(yè)20.44%股份和6.48%股份，增持后從原有的1%增至28%，從而成為現代牧業(yè)單一大股東。

　　4、投資原生態(tài)牧業(yè)，進一步強化奶源優(yōu)勢。蒙牛作為原生態(tài)牧業(yè)的基石投資者，亦完成對原生態(tài)價值6000萬美元股份的認購。此舉被看作是雙方整合資源，夯實奶源的戰(zhàn)略舉措。這也是蒙牛乳業(yè)繼投資中國大牧業(yè)公司現代牧業(yè)，成為其單一大股東后，從數量和質量上加強對國內優(yōu)質奶源的掌控，強化其奶源優(yōu)勢的又一力作。

　　與此同時，蒙牛還利用高技術手段保障原奶的質量安全，將軟件、集群服務器、ORACLE數據庫、LAN網、INTERNET網、GPRS、WIFI網、手持終端數據采集設備等技術進行了有機結合，確保整個收奶流程的質量安全。信息系統(tǒng)上線后實現了對奶站鉛封的控制，確保了奶車運輸途中的安全;實現了對奶車到廠時間的有效控制;實現了對奶站標準量的自動控制。

　　GPS冷鏈物流運輸

　　蒙牛是在物流上較早實踐“全程冷鏈保障”的企業(yè)，在“奶?！陶尽坦捃嚒S—超市”這一運輸序列中，均采用低溫、封閉式的運輸，在短的時間內、有效的存儲條件下，完成各個運輸環(huán)節(jié)的任務。蒙牛表示，不僅是從工廠到超市，而應在從牛奶擠出到消費者的餐桌的整個過程中，所有的物流環(huán)節(jié)均要保障到位。

　　蒙牛營運管理系統(tǒng)物流管理中心推行的冷鏈GPS過程管理項目取得顯著成效。以蒙牛北京、馬鞍山、泰安、眉山、和林五個事業(yè)部為試點單位的GPS監(jiān)控率達到，八個推廣單位GPS監(jiān)控率到達88.9%，共投入832套移動便攜GPS設備。2013年，蒙牛將實現線路監(jiān)控。

　　端到端質量管理體系

　　1、全產業(yè)鏈理念，引入了中糧端到端全鏈條質量管理體系，涵蓋種植、生產、銷售三大主環(huán)節(jié)的10個主環(huán)節(jié)控制，重點立足于“過程管理”，建立起從“田間到餐桌”的全產業(yè)鏈管理體系。

　　2、“四駕馬車”質量管理體系，蒙牛的質量管理體系由“四駕馬車”組成：在質量安全管理系統(tǒng)下設有奶源質量中心、營運質量中心、銷售質量中心，四個系統(tǒng)相互制約、相互聯動，從管理機制上為品質保駕護航，在關鍵環(huán)節(jié)分別制定管理標準，加強全產業(yè)鏈食品質量安全控制能力。

　　蒙牛榮耀

　　蒙牛榮獲“利樂枕無菌包裝使用量全球”稱號，榮列“中國乳品行業(yè)競爭力名”。企業(yè)被自治區(qū)列為“二十戶重點大企業(yè)”之一、“億元工程企業(yè)”和“重點保護單位”。、市授予企業(yè)“納稅狀元單位”稱號，“經濟快速發(fā)展突出貢獻獎”。 公司董事長牛根生擔任中國乳業(yè)協會副理事長、中國奶業(yè)協會副理事長，被評為： “第八屆內蒙古優(yōu)秀企業(yè)家”，“第四屆全國優(yōu)秀鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家”，“全國奶業(yè)優(yōu)秀工作者”，“中國十大創(chuàng)業(yè)風云人物(之一)”，“中國民營工業(yè)行業(yè)”，“中國經濟年度人物”，“具影響力的企業(yè)”等，并于　2005年獲“屆中國十大年度環(huán)保人物”榮譽稱號。

　　1999年發(fā)展鎮(zhèn)街道經濟先進企業(yè)

　　2003年度呼和浩特市民營企業(yè)納稅20強

　　2002年度呼和浩特市工業(yè)經濟快速發(fā)展特別貢獻獎

　　2003年度呼和浩特市工業(yè)經濟快速發(fā)展特別貢獻獎

　　2003年度呼和浩特市民營企業(yè)20強

　　2003年度呼和浩特市民營經濟發(fā)展創(chuàng)新獎

　　呼和浩特市明星民營科技企業(yè)

　　向內蒙古自治區(qū)教師贈送牛奶

　　河北省2000年度爭創(chuàng)質量無投訴先進單位

　　“非典”捐贈榮譽證書

　　優(yōu)秀商品條碼系統(tǒng)成員

　　內蒙古2003年度工業(yè)重點項目建設突出貢獻獎

　　內蒙古屆名優(yōu)特農畜產品與綠色食品交易會優(yōu)秀展示獎

　　內蒙古農牧業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)

　　內蒙古自治區(qū)著名商標證書

　　中國信息化百強企業(yè)

　　爭創(chuàng)全國綠色生產線示范單位

　　2003年度蒙牛液態(tài)奶市場銷售在同類產品中榮列名

　　中國市場知名企業(yè)

　　國家體育總局訓練局運動員產品

　　中國

　　農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)

　　全國產品質量售后服務雙達標先進企業(yè)

　　質量體系認證書

　　產品質量免檢證書

　　中國名牌產品證書 (已撤銷)

　　方圓標志認證確認證書

　　職業(yè)健康安全管理體系認證證書

　　環(huán)境管理體系認證證書

　　質量管理體系認證證書

　　HACCP體系認證證書

　　2011-2012年度中國冷鏈產業(yè)“金鏈獎”年度企業(yè)

　　2013年(第四屆)中國食品安全高層對話論壇“網民信賴的食品品牌”

　　“2013 財經·中國企業(yè)社會責任榜”企業(yè)社會責任優(yōu)秀實踐獎

　　人民網主辦的“人民企業(yè)社會責任獎評選活動”2013年社會責任優(yōu)秀案例獎”

　　香港《財資》雜志佳公司治理鈦金獎

　　香港“出類拔萃奶類食品大獎”

　　香港“百佳愛品牌大獎”

　　社會責任

　　蒙牛積致力于公益事業(yè)，從抗擊非典捐款到為全國教師捐奶以及向全國貧困地區(qū)10