隨著資本席卷醬酒市場，醬酒熱已經(jīng)火遍全國，也促成了一些不良販賣商在市面上販賣假酒的猖狂行為。當(dāng)年轟動一時的山西假酒案中不法分子用甲醇白酒，因為成本低廉，口感相似。但甲醇是一種高危物質(zhì)，飲用4～6g就會使人致盲，10g以上就可致死?，F(xiàn)在隨著消費者防范意識提高，一般不良酒商只會用廉價食用酒精成高端白酒，讓不少消費者上了當(dāng)。所以由此警戒消費者，為了身體健康和自身利益，切莫貪小便宜。正宗的純糧醬香酒，原料成本高、釀造工藝復(fù)雜、儲藏時間長、人力成本和時間成本高，有規(guī)模、有根基、釀造技術(shù)成熟的酒廠才能釀制出合格的上品好酒。接下來小編將為您科普一下如何分辨醬酒真假。

　　1)酒體外觀。

　　酒液成微黃或無色者透明，無懸浮物，清澈透亮，酒花飽滿且經(jīng)久不散。如果是通過添加人工色素的來冒充陳年老酒的假酒，遇到陽光會被逐漸分解變淡，且不可恢復(fù)。真酒倒入酒杯后會產(chǎn)生酒珠，酒珠消失緩慢，且掛杯時間長;

　　2)酒味。

　　上等的醬酒醬香突出、酒體醇厚豐滿，口味細膩、柔順、后味悠長。或者取兩滴酒放手心摩擦，酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為上等酒;若氣味發(fā)甜，則為中等酒;若氣味臭苦，必為劣酒無疑。

　　3)實驗測試。

　　取食用油一滴，滴入醬酒中，若發(fā)現(xiàn)食用油在酒中擴散形狀成不規(guī)則，下沉速度較快，則為劣質(zhì)醬酒;若發(fā)現(xiàn)油在酒中懸浮，無擴散，形成一圓滴，擴散非常緩慢，則為優(yōu)質(zhì)醬酒無疑。

　　貴州迎賓酒業(yè)是中國酒文化的繼承和傳播者，也是生態(tài)釀酒的締造者，乃中國生產(chǎn)醬酒的名企之一。企業(yè)以”原生態(tài)將香白酒”為生產(chǎn)方向，創(chuàng)“植物埋藏法”“桑拿老熟法“釀酒工藝，經(jīng)過嚴(yán)格高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫流的過程和長達5年的貯存，最終制成原生態(tài)高品質(zhì)醬酒。旗下明星產(chǎn)品“國威醬酒”、“貴州迎賓酒”曾獲得“貴州十大名酒”、“貴州省名牌產(chǎn)品”等殊榮。利用古法和現(xiàn)代工藝相結(jié)合釀造的每一口酒都具有醬香濃厚、幽香細膩、回味甘甜、空杯留香，且具有微醺而不上頭，好喝而不辣喉，暢飲而不口干的特點。且長期適當(dāng)飲用不會對身體產(chǎn)生傷害，還有營養(yǎng)保健的功能，可謂是餐桌上和饋贈佳友的金漿玉醴?，F(xiàn)貴州迎賓酒誠邀廣大社會人士參與加盟代理，可享受最低批發(fā)價格和一手貨源特權(quán)，如您有興趣可在下方留言。